美食
盡管冬季瓜在我們的日常生活中非常普遍，但普通家庭沒有其他烹飪火鍋的方法。以下編輯將教您一些簡單的食用方法。
蝦老虎皮膚冬瓜
原料：
500克冬甜，適當量的油，適當量的鹽，適當量的蝦，適當量
實踐：
1。剝皮并將洗滌后的冬瓜切成立方體，然后在剝落的一側涂上橫刀。
2。將干蝦浸入水中十分鐘，然后將適當數量的油倒入火鍋中。
3。將準備好的冬甜刀的一側放入鍋中，然后將浸泡過的蝦加入炸鍋中。
4。將略微炸成金黃色后，加入適當量的醬油，用高火煮沸，稍微煮五分鐘。
5。將鹽，胡椒粉和其他調味料加入煮熟的冬瓜，并均勻地攪拌。
6。將煮熟的冬瓜和蝦層加到剩余的果汁中并加濃。
7。將醬汁倒在新鮮煮熟的冬甜瓜上，撒上切碎的蔥。
冬瓜蟹蘑菇
原料：
500克冬瓜，1盒蟹味的蘑菇，適當數量的狼，4瓣大蒜，2湯匙淡醬，1茶匙鹽，0.5碗水淀粉，1杯湯
實踐：
1。將冬甜剝皮，將其切成薄片，將谷倉浸泡在水中，去除蟹蘑菇的根并清洗。
2。在鍋中煮沸水，加入螃蟹蘑菇，將它們涂上顏料，用炒鍋加熱，加入大蒜并炒。
3。加入切成薄片的冬瓜和炒菜，倒入淡醬油，攪拌一會兒，加入鮮艷的螃蟹蘑菇和浸泡的谷倉。
4。倒入準備好的肉湯冬瓜排骨湯的做法，燉一會兒，獎勵干湯，加水和淀粉冬瓜排骨湯的做法，混合，攪拌并從鍋中攪拌并食用。
燉冬瓜
原料：
500克冬瓜，油，鹽，胡椒，星星，綠洋蔥，10克姜汁，辣醬，醬油，醬油，干辣椒，雞肉精華和糖的適當量
實踐：
1。切掉冬瓜的皮膚，用勺子挖出冬瓜的肉并放在一邊。
2。將冬瓜切成厚的碎片，放在一旁，然后將綠色洋蔥切成長片，然后放在一旁。
3。將油加入炒鍋和低火，加入辣椒，胡椒粉和八角茴香，然后炸香。
4。在炸出調味料后，加入干辣椒和蔥片以破裂香氣。
5。加入冬甜碎片并攪拌，加糖，鹽和醬油，然后炒。
6。加入Jiushun姜汁醬，加入辣醬，均勻地攪拌調味料，并包裹冬甜醬。
7。添加適當量的水，覆蓋物，并煮冬甜的味道。
8。當湯稠時，打開鍋蓋的蓋子，加入雞肉精華，然后食用。
冬瓜肋湯
原料：
洋蔥，姜，豬肉肋骨，冬甜，鹽，雞肉精華，烹飪葡萄酒
實踐：
將肋骨在水中涂上以清除腥味，切成冬瓜和生姜，清洗蔥和結，然后煮沸水，將蔥，姜片，肋骨和烹飪葡萄酒煮沸，等待水沸騰，然后將其煮至低熱量，然后煮一半時間半小時。 （如果您有條件，最好使用湯鍋或砂鍋），然后加入切割的冬瓜并煮沸20-30分鐘，然后加入鹽和雞肉精華以調味，然后將其放在鍋中。
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