美食
冬天在這里，天氣每天都變得越來越寒冷。很高興此時喝一碗熱奶油蘑菇湯！
乳白色湯稠且濃密，蘑菇的新鮮香氣完美地結合在一起。我進入嘴的那一刻，整個人都被熱身了。
我喜歡每年冬天做湯。今天，我將與您分享這種經典的西方湯。
說到奶油蘑菇湯，它是西方食品的經典開胃菜，也是我的最愛。這種湯起源于法國，后來成為冬季桌子的?？?。為什么如此受歡迎？不用說，一定是因為它的味道太美味了！
1。有一種選擇成分的方法
當制作一碗美味的奶油蘑菇湯時，選擇成分是關鍵。
蘑菇選擇：我最喜歡的是使用白色蘑菇，這些蘑菇具有堅固的肉，良好的味道和強烈的香氣。蘑菇和蘑菇也是不錯的選擇。如果您想擁有更豐富的味道，則可以混合并匹配幾種類型的蘑菇。切記選擇新鮮的蘑菇。如果蘑菇蓋緊密關閉，粘液蓋是最好的，粘液蓋是光滑的，顏色均勻。
奶油的選擇：淡奶油是必備的，最好選擇一種脂肪含量超過30％的奶油，以便以這種方式制成的湯更香。但是，如果您害怕太油膩，也可以使用脂肪含量較低的一種。
其他的是洋蔥，大蒜奶油蘑菇湯的做法，黃油，面粉，香料，湯等。每個洋蔥都是非常重要且必不可少的！
2。生產步驟并不復雜
盡管它是西方食品，但這種方法根本不難。我會教您一些提示：
必須炒蘑菇才能制成香氣。我習慣于用中火融化黃油，加入切碎的洋蔥和大蒜以攪拌以帶出香氣，然后將切片的蘑菇倒入中，耐心地攪拌直至水蒸發，蘑菇變成金色。目前，蘑菇的香氣特別強烈，湯的味道出來了。
面粉必須炸。加入面粉后，攪拌1-2分鐘，直到沒有面粉的原始風味。此步驟非常重要，否則湯會味道奇怪。
慢慢加入股票。不要一次倒太多，而是在倒入時攪拌。這不容易使其笨拙，湯會更順暢。
最后加奶油。湯煮沸后，僅此時將其變成低溫并添加奶油，否則奶油將很容易分離并影響味道。
準備好的奶油蘑菇湯的顏色看起來不錯，乳白色的棕色淡淡，香水無處不在，這使人們可以通過聞到的味道而感到食欲敞開。
3。味道很棒
第一批s飲太棒了！湯在嘴里濃密，光滑，絲滑，絲滑，奶油的甜味豐富。蘑菇的鮮味在嘴里回蕩，富含層和無盡的余味。每次我喝這湯時，我都會不禁說“嗯?”，這真是令人滿意！
我有一個以前不喜歡喝湯的朋友，我強迫他咬一口我做的奶油蘑菇湯。結果，他直接喝了整個碗，要求我做食譜。這種湯的魅力太棒了！
4。與營養和健康無關
奶油蘑菇湯不僅美味奶油蘑菇湯的做法，而且具有很高的營養價值。蘑菇富含蛋白質，飲食纖維和多種維生素，尤其是B維生素。乳霜提供人體需要的鈣和脂肪。冬天喝這種湯不僅可以溫暖胃部，而且還可以補充營養，這實際上是殺死多個目標的殺戮。
但是，由于有奶油，卡路里并不低。減肥的朋友可以適度食用它們，也可以使用低脂奶油。
5。提示和更改
如果要使奶油蘑菇湯更具特色，可以嘗試以下技巧：
加入一些白葡萄酒：攪拌蘑菇時，加入小白葡萄酒以增加味道，并使湯的味道更加復雜和分層。
撒一些新鮮的香料：百里香和迷迭香是不錯的選擇，可以使湯更加香。我最喜歡的是添加一點百里香，它很香！
上面的面包：奶油蘑菇湯，鮮烤面包，浸入它，是一個完美的搭配！我最喜歡的是使用法式面包，外面在外面酥脆，內部嫩嫩，蘸有豐富的湯，每一口都很有趣。
有時，我會在湯中添加其他一些蘑菇，例如bolete and Truffle，味道更豐富。但是，這些成分更昂貴，可以用普通的蘑菇代替。
6。情緒和回憶
說到奶油蘑菇湯，我想起了幾年前前往歐洲的經歷。
那是一個白雪皚皚的冬天，我第一次在奧地利的一家小餐廳品嘗了正宗的黃油蘑菇湯。
那天天氣很冷，一碗熱湯后，我感到溫暖。
從那以后，我愛上了這種湯，并在回到中國后考慮了它?，F在，它已成為我冬季必備產品。
每次我做湯時，房屋都會充滿強烈的乳白色香氣和蘑菇的鮮味，這很溫暖，使整個冬天充滿幸福。
冬天在這里，所以每個人都應該嘗試這種奶油蘑菇湯！簡單而易于制作，味道很好，絕對是在冬季加熱胃的首選！我保證您一旦喝酒就會愛上它！
