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      為什么做出來的饸絡面會粘一起

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      為什么做出來的饸絡面會粘一起

      和面時加的水太多。饸烙面做法。1、蕎麥面、面粉混合均勻。2、食用鹽、筋力源加入水中溶解，再加入混合粉，揉成面團后醒30分鐘。3、醒好的面團揪一小團塞到饸饹機里，轉動旋轉桿，把擠出來的面條下到鍋中煮熟，然后過涼水。4、蕎麥條盛碗中，澆入湯汁、放上菜料、澆點辣椒油即可。
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      導讀和面時加的水太多。饸烙面做法。1、蕎麥面、面粉混合均勻。2、食用鹽、筋力源加入水中溶解，再加入混合粉，揉成面團后醒30分鐘。3、醒好的面團揪一小團塞到饸饹機里，轉動旋轉桿，把擠出來的面條下到鍋中煮熟，然后過涼水。4、蕎麥條盛碗中，澆入湯汁、放上菜料、澆點辣椒油即可。

      和面時加的水太多。

      饸烙面做法：

      1、蕎麥面、面粉混合均勻。

      2、食用鹽、筋力源加入水中溶解，再加入混合粉，揉成面團后醒30分鐘。

      3、醒好的面團揪一小團塞到饸饹機里，轉動旋轉桿，把擠出來的面條下到鍋中煮熟，然后過涼水。

      4、蕎麥條盛碗中，澆入湯汁、放上菜料、澆點辣椒油即可。

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      為什么做出來的饸絡面會粘一起

      和面時加的水太多。饸烙面做法。1、蕎麥面、面粉混合均勻。2、食用鹽、筋力源加入水中溶解，再加入混合粉，揉成面團后醒30分鐘。3、醒好的面團揪一小團塞到饸饹機里，轉動旋轉桿，把擠出來的面條下到鍋中煮熟，然后過涼水。4、蕎麥條盛碗中，澆入湯汁、放上菜料、澆點辣椒油即可。
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