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如何吃干猴直立蘑菇
如何使干燥的直立蘑菇美味？在我國，猴子直立蘑菇是一種非常傳統且昂貴的菜肴，它們的味道很美味。
美味，并在“素食主義者中的肉”中享有聲譽。那么我應該如何吃這個猴子直立呢？以下編輯和大
干猴直立的家庭烹飪方法：猴子直立的雞湯和燉猴直立。
干猴的家庭烹飪食譜
[成分] 3種塔塔蘑菇，半雞，姜，狼莓，紅色日期猴頭菇的家常做法，烹飪葡萄酒，鹽
【實踐】
1。將干的猴子直立蘑菇浸泡在溫水中六個小時，用手抓住它們，然后洗凈它們。
2。將雞肉涂在一個沸騰的鍋中，加入兩片姜和少量烹飪的葡萄酒，以消除腥味，然后在變白后將其涂上。
biliu out，沖洗干凈
3。將雞肉，直立蘑菇，生姜片和紅色持續日期放入砂鍋中，加上適當的水。
用高溫煮沸，將低溫轉向2小時（在最后半小時內加入綠色），在季節中加入適當的鹽
只是
干猴直立蘑菇的家庭煮熟方法：紅燒猴子直立蘑菇
【成分】100克干猴erine蘑菇，姜，shaoxing葡萄酒，鹽，油，大蒜，雞肉湯，淡醬油，
白糖，生粉，芝麻油
【實踐】
1。用水瀝干干燥的猴子直立蘑菇，擠壓水，切斷蘑菇底的硬莖
2。將一半的水加到湯鍋中，然后將其放在高火上。當水沸騰時，加入生姜和1/4杯shaoxing葡萄酒。
加入直立蘑菇，將水煮沸10分鐘，從鍋中取出并冷卻，將水擠壓干燥
3。用油攪拌炒鍋，加入大蒜蘑菇并攪拌均勻，加入shaoxing葡萄酒，雞湯，淡醬油，白色
將糖煮至果汁即將干燥，在季節中加入適當量的鹽
4。將生粉水充分混合，將其倒入鍋中，連續攪拌直至果汁濃稠，加入芝麻油并充分混合
可以上傳到光盤
提示：干猴直立蘑菇適合在水中浸泡而不是醋。浸泡時，首先加入猴子直立蘑菇。
洗滌猴頭菇的家常做法，然后在冷水中浸泡一會兒，然后在蒸汽中加入沸水或在鍋中煮沸，或放置
將熱水浸泡超過3個小時。只是浸泡到沒有白色硬核為止。如果浸泡還不夠
由于烹飪過程中的蛋白質變性，很難將直立蘑菇煮熟。
如何使干燥的直立蘑菇美味？直立蘑菇雞湯和燉的直立蘑菇都相對較好
您可以嘗試常規，簡單和美味的食譜。
