簡介:教您制作Mohua的最真實方法。食譜告訴您它是甜美又酥脆的,它的味道比您購買的味道更好
說到Mohua,每個人都吃了它。這是每個人都喜歡吃的小吃。 Mohua的味道甜美酥脆,味道很好!那么,您是獨自吃莫胡島還是在外面買它?無論如何,我的Mohua永遠不會親自購買Mohua,因為Mohua自己沒有包含各種添加劑。它的味道甜又脆,甚至比您購買的味道更好。是夏天。如果您想吃Mohua,請不要出去買它。我會教你如何在家中做到這一點。它既甜又脆,味道很好,添加了零!
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我將教您制作Mohua的最真實的方式。該食譜會告訴您它是甜又脆的,它的味道比您購買的食譜更好!實際上,制作Mohua的方法非常簡單。只要您在家中有面粉,糖和雞蛋麻花的做法,就可以以幾個簡單的步驟進行操作。因為您不會在其中添加那么多添加劑,所以只需添加糖即可增加甜味。如果您喜歡牛奶香氣,請使用純牛奶混合面條。以這種方式生產的牛奶豐富了香氣,您吃的越多,您就越喜歡它!
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自從我學會了如何在家制作莫哈瓦(Mohua)以來,我的家人每周都會做兩次,每次我制作一盤Mohua,成人和孩子都喜歡它。當我制作Mohua時,我喜歡制作一些乳白色,因為孩子喜歡喝牛奶。用牛奶制作Mohua將更符合孩子的胃口!喜歡吃Mohua的朋友,請停止購買和吃。您制作的是零添加,味道很棒!我不會說太多?,F在,我將談論對Mahua的最詳細方法??纯催@些步驟并學習!
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【mahua方法】:
準備300克面粉,加入30克糖,2個雞蛋和100毫升純牛奶,用筷子攪拌以形成泡沫,加入15毫升食用油,揉成面團,用一層塑料包裹蓋住它,然后醒來半小時。面團醒來后,擦幾次,使表面光滑,然后將其擦成長條,然后將其切成相同的大小。
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首先取出一個劑量,將其擦成長條,將條帶的兩端捏在一起,然后將其旋轉幾次,然后將其旋轉一半,然后捏住末端以防止曲折擴散。將油倒入鍋中,油溫變熱50%,將原始胚胎放入并油炸,經常將其翻倒,煎炸表面是金色并浮動的,以便您可以從鍋里出來。
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【有些值得注意的事情】:
首先:揉面條時,請記住添加糖以增加甜味和雞蛋液體,以便即使冷卻也不會變得難。然后用純牛奶揉面條,曲折也將具有強烈的乳白色香氣。如果您不喜歡牛奶香氣,請使用清潔的水揉面條。
第二:制作花生胚胎時麻花的做法,您可以將面團摩擦成長條,嘗試稀薄擦拭,然后將其旋轉一半。如果您希望扭曲較短,請將其旋轉半次。
第三:放油盤時,油溫不能很高。如果很高,則很容易炸曲折和面糊。
第四:在油炸曲折的過程中,您必須經常翻新。油炸的兩面應為金色并漂浮,以便可以從鍋中取出。
以上是制作莫胡島的家庭版本的方式。你學到了嗎?您在家制作的Mohua不含各種添加劑。它的味道甜而酥脆,并具有乳白色的香氣。您吃的越多,它確實更令人滿意!如果您想吃Mohua,請不要出去買它。如果有時間,請在家里做!