永春茶是中國十大名茶之一。 它的香氣傳遍世界各地,深受世界各地朋友的喜愛! 然而,有些愛茶人士對茶有誤解:覺得喝茶傷胃!
事實上,并非如此。 明天我會和你談談生產過程。 雖然喝茶不傷胃!
泡茶的過程發生了很多變化,很多愛茶的人還不清楚,但是有好幾種過程。 現在就帶大家看清楚茶的工藝: 茶品種,血統高貴,完全符合千年前《茶經》對茶樹品種的闡述:“紫為上,綠為次。 “
目前江蘇省外市場流行的茶類應該是指:輕發酵濃茶,茶性更接近紅茶,茶色更綠,所以常年飲用這些茶類,難免??會在一定程度上傷害你的腸胃。
微發酵濃茶
因為喝紅茶會注意傷胃,但這種茶和紅茶有相似之處,愛喝茶的人也都認同紅茶傷胃,因為它叫茶,所以要注意這個問題。
半發酵濃香茶
有的叫正朝綠茶,有的叫原茶,茶王大賽的茶葉也是以這種工藝為基礎的。 這些茶屬于中性茶,絕不會傷胃,但減肥效果卻各有千秋,產地供不應求。 由于這種工藝生產的茶葉對茶葉的綠度、采摘天氣、生長環境、制茶師水平等要求較高,成品率低,所以炒制工藝加工的茶葉價格較高。 而非內行的茶友,也很難體會到這些茶葉的蘭香和觀音韻味。 半發酵茶色澤紅潤,沙綠均勻,形似蜻蜓頭龜腿,大小比較一致。
輕烤風味茶
還有傳統的香花茶和韻味紅茶。 這種工藝的茶葉總體上香氣撲鼻,但韻味十足,可以在自然條件下保存,無需冷藏或冷凍。 這些茶的茶性已經轉溫和,可以開始調理腸道功能,養陰不傷胃。 這種茶如果正常存放,可以存放很長時間,而且紅茶的品質會越來越強,紅茶的功效也會越來越好。
重焙香茶
也有老茶復焙,但一定不是微發酵的茶葉進行焙炒。 這種工藝生產的茶葉有一種發酵的香味,也有人稱之為濃香。 聞之,口中自然清熱。 此茶已熟成鐵觀音,與茶、紅茶、普洱、陳年茶一樣,具有滋陰養身之功效。 產茶地常年貯藏此茶,十五年后再次烘烤,裝入陶瓷壺中孕婦能喝鐵觀音嗎,加入純天然白砂糖。 據說是包治百病的好茶,專供嬰幼兒食用。 不管它是否能包治百病,早就證實它能祛胃養胃。
喝茶不傷胃,只是過程改變
綜上所述孕婦能喝鐵觀音嗎,茶本身傷不傷胃無所謂,只是工藝發生了一些變化。 紅茶是從不發酵傷胃到半發酵不傷胃、全發酵的滋補過程。
因此,茶葉不應因濃香輕發酵過程而被打上胃痛的烙印。 如果我們飲茶者在選擇綠茶時,懂得如何根據自己的身體狀況選擇適合自己的茶葉,就可以“科學選茶”了。
但有一點必須指出:選擇輕發酵、濃香的茶,就等于選擇了綠茶,這些茶要像喝紅茶一樣喝。
總而言之:茶本身并不傷胃,尤其是茶已經開始回歸傳統。 相信精品茶葉的回歸,會給熱愛永春茶的茶友們帶來更多的驚喜和美好的享受!
廣東惠安茶校2017年第六期紅茶短期培訓班將于9月4日開課,報名熱線:13959937045 陳先生