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      做餅和面加油能起什么作用

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      做餅和面加油能起什么作用

      和面加油主要能起酥和起層的作用。做餅的面的常見做法。材料：面粉500克、水200克、油100克。步驟。1、把面粉入面盆中。2、將200克水和100克油混合。3、將混合好的油和水一起倒入面粉中。4、用手反復并用力地揉、搓面團，以防面團開裂。
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      導讀和面加油主要能起酥和起層的作用。做餅的面的常見做法。材料：面粉500克、水200克、油100克。步驟。1、把面粉入面盆中。2、將200克水和100克油混合。3、將混合好的油和水一起倒入面粉中。4、用手反復并用力地揉、搓面團，以防面團開裂。

      和面加油主要能起酥和起層的作用。

      做餅的面的常見做法：

      材料：面粉500克、水200克、油100克。

      步驟：

      1、把面粉入面盆中；

      2、將200克水和100克油混合；

      3、將混合好的油和水一起倒入面粉中；

      4、用手反復并用力地揉、搓面團，以防面團開裂。

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      和面加油主要能起酥和起層的作用。做餅的面的常見做法。材料：面粉500克、水200克、油100克。步驟。1、把面粉入面盆中。2、將200克水和100克油混合。3、將混合好的油和水一起倒入面粉中。4、用手反復并用力地揉、搓面團，以防面團開裂。
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