路北區美食

路北區美食有綠豆咯扎、小山炸糕、唐山酥糖、棋子燒餅、饅頭方糕、豬肚燒荔枝等。

1、綠豆咯扎：咯扎清香誘人，富有韌性，拎起來不壞，折上也不會裂紋。

2、小山炸糕：外黃里嫩，顏色極其分明細致，炸的極美的黃色外殼，白色的糯米，里面包裹的黑色豆沙。

3、唐山酥糖：用大米，麥子等糧食作物，以純手工的方式熬成糖稀，再加入純花生粉精制而成，色澤金黃，入口香甜酥脆，余香沁人心脾，且營養豐富。

4、棋子燒餅：因狀如小鼓、個似棋子而得名，燒餅的大小和形狀都類似于一個象棋的大木頭棋子，有時內有肉或其他材料的餡，表面有芝麻。

5、饅頭方糕：尤以綿軟、甜糯至佳，手工制作的饅頭方糕深受人們喜愛。

6、豬肚燒荔枝：主要食材為豬肚，荔枝干，鮮咸微甜、酥爛適口、汁黃濃香。

美食，顧名思義就是美味的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，都可以稱之為美食。中國素有烹飪王國這個美譽。在中國這個大家庭里，有五十六個小家庭，每個家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，享受美食也要看場合，場合好美食吃起來才有味道。世界各地美食文化博大精深，營養物質各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也讓人吃的更加開心。