可以用高度在10厘米以內的有孔筐采收草莓,放入后,切忌翻動,避免碰破果皮,筐盛滿草莓后應及時預冷,進行藥劑處理人冷庫儲藏。
草莓(學名:Fragaria×ananassaDuch.),多年生草本,高10-40厘米。莖低于葉或近相等,密被開展黃色柔毛。葉三出,小葉具短柄,質地較厚,倒卵形或菱形,上面深綠色,幾無毛,下面淡白綠色,疏生毛,沿脈較密;葉柄密被開展黃色柔毛。聚傘花序,花序下面具一短柄的小葉;花兩性;萼片卵形,比副萼片稍長;花瓣白色,近圓形或倒卵橢圓形。聚合果大,宿存萼片直立,緊貼于果實;瘦果尖卵形,光滑?;ㄆ?-5月,果期6-7月。