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      老北京綠豆面丸子怎么做

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      老北京綠豆面丸子怎么做

      綠豆面丸子做法如下：1、用料：主料綠豆面200克，白蘿卜1個和雞蛋1個，輔料姜30克、食鹽2克、五香粉2克和食用油適量。2、白蘿卜先切約3毫米的片，再切絲，然后切碎丁。3、把蘿卜丁放入盆里，加姜末、鹽、五香粉拌均勻，打入雞蛋。4、最后將綠豆面放入。5、拌均勻，綠豆面的用量根據蘿卜含水量不同也不同，以拌成稠糊狀，可以成團為宜，因蘿卜加鹽后會有水分析出，所以不用加水。6、團成丸子，五成熱油溫炸熟。
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      導讀綠豆面丸子做法如下：1、用料：主料綠豆面200克，白蘿卜1個和雞蛋1個，輔料姜30克、食鹽2克、五香粉2克和食用油適量。2、白蘿卜先切約3毫米的片，再切絲，然后切碎丁。3、把蘿卜丁放入盆里，加姜末、鹽、五香粉拌均勻，打入雞蛋。4、最后將綠豆面放入。5、拌均勻，綠豆面的用量根據蘿卜含水量不同也不同，以拌成稠糊狀，可以成團為宜，因蘿卜加鹽后會有水分析出，所以不用加水。6、團成丸子，五成熱油溫炸熟。

      綠豆面丸子做法如下：

      1、用料：主料綠豆面200克，白蘿卜1個和雞蛋1個，輔料姜30克、食鹽2克、五香粉2克和食用油適量；

      2、白蘿卜先切約3毫米的片，再切絲，然后切碎??；

      3、把蘿卜丁放入盆里，加姜末、鹽、五香粉拌均勻，打入雞蛋；

      4、最后將綠豆面放入；

      5、拌均勻，綠豆面的用量根據蘿卜含水量不同也不同，以拌成稠糊狀，可以成團為宜，因蘿卜加鹽后會有水分析出，所以不用加水；

      6、團成丸子，五成熱油溫炸熟。

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      老北京綠豆面丸子怎么做

      綠豆面丸子做法如下：1、用料：主料綠豆面200克，白蘿卜1個和雞蛋1個，輔料姜30克、食鹽2克、五香粉2克和食用油適量。2、白蘿卜先切約3毫米的片，再切絲，然后切碎丁。3、把蘿卜丁放入盆里，加姜末、鹽、五香粉拌均勻，打入雞蛋。4、最后將綠豆面放入。5、拌均勻，綠豆面的用量根據蘿卜含水量不同也不同，以拌成稠糊狀，可以成團為宜，因蘿卜加鹽后會有水分析出，所以不用加水。6、團成丸子，五成熱油溫炸熟。
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