孕婦保健粥
喝粥還能達到養生的目的,那么孕媽喝什么粥最好呢?下面小編就給大家介紹一下孕婦養生粥,希望對大家有用哦!
孕婦保健粥
1. 香菇雞肉粥
做法:香菇10克,雞肉50克,五花肉200克,大米100克,姜絲適量。香菇泡軟切絲。雞肉、五花肉洗凈切絲。加適量水與大米一起煮。加姜絲、適量花椒粉。煮成軟粥。加鹽、雞精調味。
功效:豬肚有健脾胃、補虛的功效,雞肉有滋補強身的功效,孕婦及產后婦女常吃此豪華粥,可增進食欲、強身健體。
2. 牛奶燕麥片
做法:燕麥片50g,奶粉20g。燕麥片用清水浸泡半小時,小火煮20分鐘,加入奶粉,攪拌至奶粉完全溶化,加適量鹽繼續煮10分鐘,再加適量糖即可。
功效:此粥具有潤肺腸,養心寧神,養血補虛,促進新陳代謝的功效,適合孕婦食用。
3.黑芝麻粥
做法:將黑芝麻洗凈晾干,炒熟研為細粉,每次取25克,與精米100克煮粥,加蜂蜜1匙,煮至粥濃即可。黑芝麻有潤腸通便、益五臟、強筋健骨的功效。
功效:此粥滋補五臟,潤燥通便,適用于肝腎不足,虛風眩暈,風濕痹阻,大便干結,病后乏力,須發早白,婦女產后乳汁少等癥。
4、銀耳粥:
制法:加精米250克,銀耳15克,水適量,煮成粥。
功效:銀耳是滋陰潤肺生津的補品,銀耳粥有潤肺止咳、益氣補腎的功效,適用于陰虛內熱、燥咳、氣陰兩虛等癥。
5、蘋果粥:
制法:蘋果500克,珍珠粉圓、白糖各100克,加水適量,煮成粥。
功效:蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解熱、健胃的功效,適用于體力不足、惡心、消化不良、腸炎、痢疾、大便干燥、高血壓等。
6.菊花粥
制法:菊花30克,精米100克,先將菊花用水煮沸,然后取其汁液與米一起煮成粥。
功效:菊花粥具有疏散風熱、清肝火、明目的功效,適用于秋季風熱感冒,心煩咽干,目赤腫痛等癥狀,對心血管疾病也有很好的防治作用。
7.胡蘿卜粥
做法:將胡蘿卜150克去皮,洗凈,切成小塊,與大米100克一起煮成粥。
功效:中醫認為胡蘿卜性味甘平,有降氣、利胸膈、補中、安五臟的功效。此粥適用于便秘、胃腸不適、脹滿腹脹、消化不良等。
8、五花肉粥:
做法:將五花肉250克切成條,用清水焯一下,將米100克洗凈與五花肉一起放入鍋中,加適量水,置火上煮沸,加胡椒粉,轉小火煮至五花肉熟軟、粥濃稠即可,加鹽、味精調味即可。
功效:豬肚含有蛋白質、脂肪、無機鹽等物質,有補虛健脾胃的功效,產婦常吃此粥,可增強食欲,益氣強身。
9、小米雞蛋粥:
做法:將鍋置火上,加水適量,小米100克,先用大火煮沸,再用小火煮至粥濃,打入雞蛋2個,稍煮片刻,加紅糖100克調味即可食用。
功效:此粥具有補脾胃、益氣養血、活血化瘀的功效,適用于產后虛弱、口干口渴、產后腹瀉及產后血痢、產后惡露不盡等癥,是婦女產后滋補佳品。
10. 山藥芡實粥
材料:山藥、菱角各50克,精米100克,豬油、精鹽適量。
制備方法:
1、粳米洗凈,加少許鹽腌制養生粥,入沸水煮熟。
2.將山藥、荸薺用水浸泡養生粥,去掉雜質,洗凈。
3. 將白米、山藥、荸薺放入鍋內同煮,待粥熟時,加豬油、鹽調味。
功效:補脾胃,養心寧神,對于孕婦心悸失眠,面色萎黃,記憶力下降,注意力不集中等有明顯效果。