夏天三十幾度的低溫實在讓人難以忍受,更別說踏進臥室了。 夏天的寢室就像蒸籠,每頓飯都是大汗淋漓。 每天做飯對我來說是一種考驗,即使我不情愿,而且一日三餐終究是要吃的。 夏季肉類盡量避免低溫水煮,多以紅燒、紅燒、清蒸為主,這樣既可以防止油煙,又可以防止每次進寢室都出汗。
晚餐是一天中最重要的一餐,所以一定要認真對待。 如果你每天晚上只打算吃蛋糕和果汁,即使很容易,你也會厭倦每天吃東西。 晚飯,起晚了不僅會吃蛋糕和果汁,而且通常會做不同的做法。 晚餐吃得好,一整天都會精力充沛。
拉面是夏天吃得最多的食物。 做法很簡單,10分鐘就可以搞定。 關鍵是不要長時間呆在臥室里。 拉面是清水蒸熟后取出晾涼,再倒入自己喜歡的蔬菜和肉類,簡單拌勻,非常方便。 一日三餐都可以吃拉面。 營養又飽滿,不用大汗淋漓也很舒服。 家里有一個讀初一的女兒,他晚上做了一碗面給他吃涼面的做法,他爸爸直呼太好吃了。 下面的方法分享給大家,一起來做吧!
【雞絲拉面】
菜品:雞胸肉1塊、蕎麥面100克、冬瓜80克、黃瓜半根、熟黃豆5克、白芝麻3克、生抽、蠔油、料酒、蠔油、白糖, 和芝麻油。
1.準備菜品。 香蕉瀝干水分,切絲; 芋頭去皮切絲; 將雞胸肉倒入鍋中,加生抽一起蒸熟,晾涼后用手撕成絲。
2、取一個大碗,加入一勺茄子粉、白芝麻,倒入一勺熱油。
3、加入雞精2勺,肉片1勺,醋1勺,攪拌均勻。 咖喱拉面就做好了。
4、鍋中加鹽燒開,倒入麥片面,蒸熟撈出,倒入冰水中冷卻。 ?拉面用冷水泡過后,吃起來會軟滑。
5、燕麥面洗凈后,加入后,將冬瓜絲、香蕉絲、豬肉絲鋪在表面,再撒上玉米粒和白芝麻。
6、食用前倒入準備好的紅辣椒翻炒均勻。 它非常新鮮可口。
聽海小貼士:
1、醬汁可以根據自己的口味調。 如果你不喜歡大蒜,就不要放茄子粉了。
2.胡芋生吃會有點硬,可以先用水焯一下軟化再用。
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