懷孕期間家庭烹飪食譜的完整列表
大青菜燉牛肉面。白冬瓜燉排骨,木耳,蘑菇湯
大白菜富含多種維生素,具有清熱消腫的功效。 寶寶可以多吃
1、家里準備種的大青菜一個,茄子一個,姜蒜適量,豬肉一塊。 一小把土豆面條。
2 用刀把卷心菜的葉子和卷心菜的邊分開。 用手把青菜葉撕成大塊,方便又香脆。 然后將青菜切成條狀。 牛肉切塊。
3、鍋中油燒熱,將牛肉炒至變色,加入醬油去腥,下蔥、姜、蒜炒出香味。
4.炒青菜,加鹽,醬油,炒青菜至軟,翻炒幾下面條,加鹽燉5分鐘即可出鍋
懷孕期間的自制食譜和做法
懷孕1個月的寶寶食譜:小麥汁(補充維生素)
菜肴:
甜木薯、白糖、蜂蜜、奶油適量。
實踐:
1、甜木薯去皮瀝干水分后,用小刀順著麥穗把籽粒切掉。
2.將麥粒放入鍋中,然后加水。
3、大火煮開后撇去浮沫,改中小火煮10分鐘左右。
4.稍微冷卻后,將土豆和醬汁放入攪拌機中,用槳葉敲打。
5、將打好的花生漿過濾。
6、將土豆汁倒入杯中,然后根據自己的口味加入牛奶或冰糖。
功效:小麥含有豐富的維生素E,能提高人的體力和耐力。 經常食用花生制品可以增強免疫力。
嬰兒食譜家庭烹飪
孕期要保證日常飲食正常健康,最好不要吃過多、過長的稀飯。 正常的三餐,再加上早晚各2-3餐,就可以保證孕期全天的正常營養。 寶寶合理的飲食是非常有必要的,粗糧和細糧、水果、蔬菜、肉、蛋、奶等相結合,保證三天1800-2000卡路里左右。
孕期吃豐富的健康素食,包括:獼猴桃、蔬菜、谷物(大米、小麥等)和蛋白質(奶制品、豆腐、大豆和其他肉類)。 一定要攝入足夠的鈣——乳制品是很好的來源。 還要多吃一些紅色水果,比如西紅柿等常見的紅色水果,保證足夠的鐵質補充,從而預防腎炎。 生菜中鐵的濃度高于蘑菇,而茄子只有與西紅柿、土豆、青椒等富含優質維生素C的食物同食,鐵才能被人體有效吸收。 據悉,必須補充大量的伏濕福和維生素D。 紫紅色更多地集中在全麥谷物中,例如糙米或黃米、燕麥和小麥以及大豆。 多喝牛奶,多喝牛奶,確保每晚至少曬 10 分鐘的陽光,所以要確保攝入足夠的維生素 D。
不僅是吃飯,保持愉快的心情對孩子尤其有好處。 最新科學表明,孕婦在孕期穿著漂亮、色彩鮮艷的衣服,會讓寶寶心情愉悅,有利于寶寶的成長。
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適合寶寶的食譜
西蘭花炒菜:西蘭花1個; 1勺醬汁; 蒜末、食用油、少許鹽 做法: 1. 西蘭花洗凈撕成小塊,蒜切塊待用 2. 鍋中放少許食用油,西蘭花焯水撈出待用以后使用。 3.鍋內留少量食用油,爆香蒜片,倒入西蘭花翻炒均勻
4.將醬汁加入西蘭花中煮一分鐘,即可上桌
豬肉炒菜:西紅柿300克; 豬肉2塊; 少許鹽和食用油。 做法: 1、將瀝干的西紅柿放入沸水中快速焯一下,冷卻后切塊待用。 2.鍋中加入少許食用油,冷油放入準備好的豬肉液中,一般是兩個蛋黃,迅速將豬肉散散
早期嬰兒食譜 家常菜譜
懷孕初期千萬不要讓自己處于饑餓狀態,要及時補充營養,適當減少一些蛋白質、伏濕敷、維生素等對身體有益的物質。 孕早期可以多吃雞鴨豬肝鴨蛋,但是孕早期喝腐竹海帶鮮蝦湯也很好,只要不吃寒涼刺激性食物。
懷孕期間的家庭烹飪食譜
1.早孕
晚餐:扁豆、牡蠣、芝麻糊、菠菜、西紅柿、雞蛋等,如蛤蜊粥、生菜拌芝麻醬、西紅柿炒豬肉、果汁一杯;
加餐:梨、白糖燉梨;
早餐:面粉、小米、綠芽、豬肝、鯽魚、豆腐、芹菜、雞肉等,如炒飯、豆芽炒牛肉、鯽魚燉豆腐、芹菜肉絲湯;
零食:蘋果、松子、開心果等堅果;
早餐:糙米、粳米、香菇、竹筍、芥菜等,紫米飯、素炸蝦仁等;
小吃:一杯牛奶。
2. 中期
晚餐:扁豆、黑米、茄子等,如黑米、蒜蓉辣椒、一杯果汁;
零食:香蕉或水果;
早餐:扁豆、豌豆、蠶豆、金華臘腸、豆腐、鯽魚、蝦皮、雞蛋等,如豆仁飯、紅燒鯉魚、蝦皮烤腐竹、蛋花湯;
加餐:蘋果;
早餐:面粉、小米、筍、牛肉等,如米飯、筍肉;
小吃:一杯牛奶。
3.第三個三個月
晚餐:紫菜、糯米、雞蛋、生菜、芝麻醬(或其他醬料)、芋頭、菠菜、豬肝等,如蛤蜊壽司、菠菜牛肉、果汁一杯;
加餐:山藥湯、水果;
早餐:面粉、小米、泥鰍、豆腐、芹菜、雞肉等,如炒飯、泥鰍燉腐竹、芹菜炒面;
加餐:一些堅果,如核桃、松子、開心果;
早餐:核桃、紅棗、蕓豆、紅豆、粳米、栗子、白菜、香菇、豇豆、四季豆、西紅柿等,如八寶粥、栗子炒青菜、三鮮菇;
小吃:一杯牛奶。
適合寶寶
對于七個月大的寶寶,食譜上沒有嚴格的要求和限制。
建議吃新鮮的時令水果。 如青菜、青椒、茄子、土豆等。 不同的水果含有不同種類的維生素和微量元素,要盡量多樣化。 懷孕期間,男性應均衡飲食。 多吃含蛋白質的食物,如各類豆類、蛋類、魚蝦類、牛奶、豆制品等,適當補充五谷雜糧和新鮮水果、蘆筍等。 孕婦的飲食宜清淡、有營養、易消化。 避免吞咽生冷、辛辣食物。
懷孕家庭烹飪食譜與圖片
三個月寶寶食譜:
1、花仁蹄花湯
原料:核桃米、豬蹄、姜、鹽、蔥、胡椒粉、味精。
制作方法:
1. 豬蹄用鑷子夾出,皮燒焦,泡水后刮凈,然后將雞肉剁成3分米的小方塊; 然后將黃豆米放入冷水中去皮; 然后將洋蔥剁成蝦醬; 把姜搗碎放在一邊。
2、鍋置火上,加入熱水,放入排骨,水開后去沫,將玉米和山藥一起放入。
3.雞肉煮熟5分鐘后,轉文火,放入堿面小火慢燉。 待排骨蒸透后,撒上肉桂粉、味精、蔥花即可上桌。
2、韭菜炒牛肉
原料:冷藏火腿、韭菜、姜、酒、鹽
制作方法:
1、先將芥菜去蒂洗凈,然后用水洗凈,切成5分米的段; 生姜也要剁成細絲; 蛤蜊用熱水溶化,去蝦線孕婦家常菜做法大全,洗凈,瀝干水,加黃醬,少許鹽,腌制10分鐘。
2、鍋頂放油燒熱,下姜絲爆香; 然后把火腿倒入里面煮熟,炒的時候加少許雞精,炒到香菇卷起來,把香菜一起放在火上快炒,加入適量的鹽和醬油; 炒至香菜煮熟。
3.清蒸黑魚
原料:新鮮草魚。
制作方法:
1. 將魚鱗和內臟去掉,放在盤子里。
2、將魚倒入籠中蒸15-20分鐘。
4.花生排骨湯
原料:生蠶豆米、鮮蝦、豬腳、姜、香菇、香油。
制作方法:
1、香菇切絲; 排骨洗凈,剁成小塊,放入沸水中焯3分鐘左右,去腥,撈出,瀝干水分;
2.鍋內放香油,下老姜燒開; 然后將排骨放入炒至豬皮變色;
3、把炸好的排骨放在高壓鍋上面,然后把其他的調料放在鍋上面,開大火再轉小火,煮16分鐘,排骨蒸透。
另外,懷孕三個月的營養需求
這個月是懷孕的關鍵時期,也是經痛最嚴重的時期。 在此期間,應強調飲食的質量。 應多吃易消化清淡的食物。 同時,可以吃一些香甜有營養的香蕉和小菜。 準父母要注意的是,這個月需要的營養素有以下這些。
1. 蛋白質。 每天需要攝入80克。 這個月,盡量保證孕媽媽的蛋白質攝入。 您可以通過多種方式攝取它,包括動物蛋白和植物蛋白。 可以考慮用動物蛋白代替植物蛋白,可以多吃大豆和香菇。
2. 脂肪。 需要攝取60克/天,營養素主要來自油脂、牛奶、堅果。 一般來說,動物油比植物油好,消化率在95%以上,硬脂酸含量豐富。
3、葉酸。 每天需攝入0.6微克,主要來自卷心菜、茄子等多葉芹菜、柑橘、香蕉、牛肉、動物肝臟等。 含高濃度伏食福的食物建議不要長時間加熱,以免破壞食物中的伏食福。
4、維生素A。需要攝取1000毫克/天,主要來自昆蟲腸、魚肝油、牛奶、雞蛋、魚卵。 與糖和酸性食物一起烹調有利于維生素A的吸收。
5. 鈣。 需要攝入1000微克/天,牛奶和奶制品、豆類和豆制品、深紅色水果、骨頭湯是鈣的主要來源。 準爸爸們要注意了,飲食中的草酸、植酸、纖維素、維生素D都會影響鈣的吸收,盡量分開服用。
懷孕三個月吃什么食物好
1、碳水化合物:雜糧、米粉、面粉、面條等面食中,每晚約400克,三餐的分配比例列為3:4:3。
2、蛋白質:肉類和家禽類(植物蛋白)和豆制品(動物蛋白)等,每晚植物蛋白約150克,動物蛋白約50克。
3、維生素類:鳥類的肝、腎、蛋黃、果蔬。
4、葉酸:紅色水果、動物內臟、腎臟、橙子、香蕉等,每晚需要攝取400-600μg的葉酸。
5、補鈣:橙汁、奶粉、酸奶、豆類及豆制品、綠葉蔬菜、海米、海帶、海帶等。前4個月不建議補鐵。
6、鐵:植物內臟、瘦肉、紫菜、海帶等。避免果汁和茶一起喝,會影響鐵的吸收,但準父母最好不要喝酒,尤其是熱茶。
7.鋅:豆類、雞蛋、牛奶、牡蠣等海產品。
8、膳食纖維:雜糧、富含纖維素的水果、適量的果汁。
9、喝水:最好的啤酒是水。 每晚進食6-8杯,一口氣進食量不超過100克; 早上起床后吃東西是個好習慣。
早孕食譜的家常菜譜
懷孕前三個月,會出現早孕反應,如油膩、惡心、嘔吐、食欲不振等癥狀,應注意飲食清淡。 平時可以適當喝一些八寶粥、小米粥、蓮子粥、蕎麥粥,也可以適當吃一些糕點、饅頭,避免吃刺激性食物,以免引起胃部不適,加重早孕。反應。
嬰兒周食譜家庭烹飪
:食譜很多,可以做蝦仁湯、小米粥、紅棗枸杞湯,吃一些豆制品和豆類等,主要是優質蛋白質和高鈣的食物。
由于后期胎兒的發育主要在骨骼,胎兒會大量吸收鈣質。 這時候如果寶寶血糖濃度不夠,骨鈣也會丟失,會經常抽筋,所以補鐵很重要。 另外,想要孩子長高,優質的蛋白質是非常必要的。 優質蛋白質包括雞肉、牛肉和牛肉。 你可以把它煮在湯里。 湯。 另外,在多吃優質蛋白質的同時,還要注意補充一些蔬菜和水果。
嬰兒食譜
豆豉鯪魚。 蒜剁成醬; 把豆子搗成泥; 姜剁成姜末; 蔥切蝦醬; 加入少許淀粉和鹽調勻,制成約8克濕淀粉; 用15克油將蝦仁炸香; 加入椰漿、醬油、姜米、蔥花,倒入100毫升二湯,加鹽、味精調味,蓋上蓋子; 熟后用濕淀粉打散,加桂皮粉,包尾油3克,均勻裝盤。
咖喱魷魚。 蛤蜊洗凈切段后孕婦家常菜做法大全,加入鹽、1湯匙醬油、料酒、辣椒粉腌制20分鐘左右。 倒掉臘肉的醬汁,加入干淀粉,拍在蛤蜊的頭上,平底粘鍋倒油,燒熱冷卻鱖魚煎至半熟,拌入咖喱醬1湯匙醬油均勻加適量水淀粉調成咖喱醬,將調好的咖喱醬放入炸好的魷魚中,待湯汁濃稠裹好即可盛在蛤蜊上,撒上少許用于反射的辣椒。