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      牛肉面湯怎么會很濃稠糊

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      牛肉面湯怎么會很濃稠糊

      鹵牛肉料：姜，料酒，八角5顆，桂皮1顆，丁香2顆，鹽，花椒20粒，五香粉，黃豆醬2勺，甜面醬1勺，茴香適量，生抽少許。腌制牛肉的調料：2條牛腱子，3勺鹽，花椒粒20粒，生抽1勺。用牙簽在牛腱子肉上扎上小洞，一定要扎的深一些；將鹽，花椒粒，生抽放進處理好的牛腱子上冷藏腌制48小時；牛腱子腌制好后，冷水放到鍋里煮熟；煮牛肉的水倒掉，牛肉撈出備用；鍋中依次下入兩勺干黃醬和一勺甜面醬；依次加入香料，八角，桂皮，丁香兩粒，茴香適量；再加入秘制老鹵湯一碗；加入淹過牛肉的水，嘗下味道加入2勺。
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      導讀鹵牛肉料：姜，料酒，八角5顆，桂皮1顆，丁香2顆，鹽，花椒20粒，五香粉，黃豆醬2勺，甜面醬1勺，茴香適量，生抽少許。腌制牛肉的調料：2條牛腱子，3勺鹽，花椒粒20粒，生抽1勺。用牙簽在牛腱子肉上扎上小洞，一定要扎的深一些；將鹽，花椒粒，生抽放進處理好的牛腱子上冷藏腌制48小時；牛腱子腌制好后，冷水放到鍋里煮熟；煮牛肉的水倒掉，牛肉撈出備用；鍋中依次下入兩勺干黃醬和一勺甜面醬；依次加入香料，八角，桂皮，丁香兩粒，茴香適量；再加入秘制老鹵湯一碗；加入淹過牛肉的水，嘗下味道加入2勺。

      鹵牛肉料：姜，料酒，八角5顆，桂皮1顆，丁香2顆，鹽，花椒20粒，五香粉，黃豆醬2勺，甜面醬1勺，茴香適量，生抽少許。

      腌制牛肉的調料：2條牛腱子，3勺鹽，花椒粒20粒，生抽1勺。

      用牙簽在牛腱子肉上扎上小洞，一定要扎的深一些；將鹽，花椒粒，生抽放進處理好的牛腱子上冷藏腌制48小時；牛腱子腌制好后，冷水放到鍋里煮熟；煮牛肉的水倒掉，牛肉撈出備用；鍋中依次下入兩勺干黃醬和一勺甜面醬；依次加入香料，八角，桂皮，丁香兩粒，茴香適量；再加入秘制老鹵湯一碗；加入淹過牛肉的水，嘗下味道加入2勺

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      鹵牛肉料：姜，料酒，八角5顆，桂皮1顆，丁香2顆，鹽，花椒20粒，五香粉，黃豆醬2勺，甜面醬1勺，茴香適量，生抽少許。腌制牛肉的調料：2條牛腱子，3勺鹽，花椒粒20粒，生抽1勺。用牙簽在牛腱子肉上扎上小洞，一定要扎的深一些；將鹽，花椒粒，生抽放進處理好的牛腱子上冷藏腌制48小時；牛腱子腌制好后，冷水放到鍋里煮熟；煮牛肉的水倒掉，牛肉撈出備用；鍋中依次下入兩勺干黃醬和一勺甜面醬；依次加入香料，八角，桂皮，丁香兩粒，茴香適量；再加入秘制老鹵湯一碗；加入淹過牛肉的水，嘗下味道加入2勺。
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