肯德基卷餅的做法要可靠的

主料：面粉30克、雞蛋1個、生菜葉2片。輔料：沙拉醬適量、料酒適量、淀粉適量、胡椒粉少許、姜粉少許、黃油適量、植物油適量。步驟。1、把豬肉用刀背拍松，然后切成手指粗細的肉條。2、加入鹽，大概3克。3、料酒適量。沒過肉的一半。4、然后加入胡椒粉腌制半個小時。5、面粉加水，和成柳絮狀。6、揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜靜至20分鐘。7、20分鐘以后，平底里放油，把面團號稱面皮，放入鍋內，煎熟。8、肉條腌制好以后，把腌制的水倒出，鍋內放黃油和植物油混合油。9、把腌制好的肉條均勻的裹上面粉，放入油鍋里炸至8成熟。10、炸制8成熟以后，把肉條撈出，等油冷卻到6成熱的時候再把肉條放進去炸一遍，肉條炸好以后再撒一點胡椒粉即可。11、肉條塞到卷餅里，再加上洗干凈的生菜葉即可。

主料：面粉30克、雞蛋1個、生菜葉2片。輔料：沙拉醬適量、料酒適量、淀粉適量、胡椒粉少許、姜粉少許、黃油適量、植物油適量。步驟。1、把豬肉用刀背拍松，然后切成手指粗細的肉條。2、加入鹽，大概3克。3、料酒適量。沒過肉的一半。4、然后加入胡椒粉腌制半個小時。5、面粉加水，和成柳絮狀。6、揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜靜至20分鐘。7、20分鐘以后，平底里放油，把面團號稱面皮，放入鍋內，煎熟。8、肉條腌制好以后，把腌制的水倒出，鍋內放黃油和植物油混合油。9、把腌制好的肉條均勻的裹上面粉，放入油鍋里炸至8成熟。10、炸制8成熟以后，把肉條撈出，等油冷卻到6成熱的時候再把肉條放進去炸一遍，肉條炸好以后再撒一點胡椒粉即可。11、肉條塞到卷餅里，再加上洗干凈的生菜葉即可。