雞肉墊餃子做法
雞肉墊餃子做法
原料：雞腿肉、鮮蝦、干香菇、玉米粒。配料：料酒、胡椒粉、香油、鹽、糖。做法： 1、干香菇用清水泡發，切小粒；2、雞腿洗凈，從內側劃開，剔去骨頭，去除筋和肉皮；3、將雞腿肉依次切薄片、切絲、切小粒，然后用力剁成肉糜；4、鮮蝦洗凈，去殼、去背部沙線，切成1厘米長的小段；5、將雞肉糜、香菇、蝦和玉米粒混合，調入料酒、胡椒粉、香油、糖和鹽，順一個方向攪拌均勻，鮮蝦雞肉餃子餡就做好了。
導讀原料：雞腿肉、鮮蝦、干香菇、玉米粒。配料：料酒、胡椒粉、香油、鹽、糖。做法： 1、干香菇用清水泡發，切小粒；2、雞腿洗凈，從內側劃開，剔去骨頭，去除筋和肉皮；3、將雞腿肉依次切薄片、切絲、切小粒，然后用力剁成肉糜；4、鮮蝦洗凈，去殼、去背部沙線，切成1厘米長的小段；5、將雞肉糜、香菇、蝦和玉米粒混合，調入料酒、胡椒粉、香油、糖和鹽，順一個方向攪拌均勻，鮮蝦雞肉餃子餡就做好了。
原料：雞腿肉、鮮蝦、干香菇、玉米粒。
配料：料酒、胡椒粉、香油、鹽、糖。
做法： 1、干香菇用清水泡發，切小粒； 2、雞腿洗凈，從內側劃開，剔去骨頭，去除筋和肉皮； 3、將雞腿肉依次切薄片、切絲、切小粒，然后用力剁成肉糜； 4、鮮蝦洗凈，去殼、去背部沙線，切成1厘米長的小段； 5、將雞肉糜、香菇、蝦和玉米粒混合，調入料酒、胡椒粉、香油、糖和鹽，順一個方向攪拌均勻，鮮蝦雞肉餃子餡就做好了。
雞肉墊餃子做法
原料：雞腿肉、鮮蝦、干香菇、玉米粒。配料：料酒、胡椒粉、香油、鹽、糖。做法： 1、干香菇用清水泡發，切小粒；2、雞腿洗凈，從內側劃開，剔去骨頭，去除筋和肉皮；3、將雞腿肉依次切薄片、切絲、切小粒，然后用力剁成肉糜；4、鮮蝦洗凈，去殼、去背部沙線，切成1厘米長的小段；5、將雞肉糜、香菇、蝦和玉米?；旌希{入料酒、胡椒粉、香油、糖和鹽，順一個方向攪拌均勻，鮮蝦雞肉餃子餡就做好了。
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