健康
在日常生活中秋天養生，我們經常聽到一些常見的說法，比如“春蓋秋秋凍”、“秋蘿卜勝人參”等等。
這些說法有道理嗎？古代醫家指出：
“陰陽四時，萬物之本也。故圣人春夏養陽，秋冬養陰，以循其本。故萬物盛衰于時”。逆其根，則毀其根，毀其本性?！?/p>
意思是說，人與自然是一個整體，四時養生也應符合春生、夏生、秋收、冬藏的自然規律。
因此，秋季養生的原則，無論是精神情志、飲食、起居還是運動，都應以進補為原則，這與那些秋季養生的俗語是一致的。
01
春捂秋凍，百病難觸
這是自古流傳下來的養生諺語。 “秋凍”是指隨著秋天的到來，天氣逐漸轉涼，但氣溫稍有下降時，不要立即加厚衣服，把自己捂得嚴嚴實實。
要適當冷凍，這樣雖涼而不冷，會逐漸增強抵御寒冷的能力，從而增強體質，減少疾病。
除年老體弱、患有慢性疾病、體溫調節功能較差的人外，對于大多數人來說，“秋凍”是符合健身保健的科學原理的，對于兒童的體育鍛煉尤其必要。
通過日常生活中對寒冷環境的逐步適應鍛煉，可以提高孩子的適應能力。
當然，秋霜不能簡單地理解為“天冷了不穿衣服”。當天氣突然變冷時，有必要給孩子添加適當的衣服。
02
早上喝鹽水，晚上喝蜂蜜湯
這句話的意思是：每天早上空腹喝淡鹽水，每晚睡前喝蜂蜜水。
這種說法有一定的醫學依據：人經過一夜，會因呼吸和出汗帶走大量的水分。早上喝淡鹽水可以更好地補充體液，稀釋粘稠的血液，還有一定的消炎抗菌作用。
晚上喝蜂蜜水可以幫助補充各種微量元素，而且蜂蜜還有滋潤的作用，所以也適合秋季食用。
不過，在生活中，我們不一定每天早上都要喝鹽水。通過飲食也可以達到類似的效果。比如人們平時早上喝米湯、米粥、吃咸菜，也能達到同樣的效果。
只有1歲以上的嬰兒才可以適量飲用蜂蜜水。服用后應喝一些白開水，以防止寶寶齲齒。
03
秋季不要吃辛辣刺激的食物
秋季對應五臟中的肺。酸味澀肺氣，辛味宣泄肺氣。秋季秋天養生，肺宜閉而不松。因此，應盡量少吃蔥、姜等辛辣食物，多吃酸味水果和蔬菜。
“金秋時節，干燥時節?！贝藭r燥邪很容易侵入人體，消耗人體的陰液。如果保養不當，就會出現咽干、鼻干、皮膚干燥等秋燥癥狀。
因此，深秋的飲食養生應以滋陰潤燥（肺）為主。
秋季要少吃辣椒、姜、蔥、蒜等辛辣食物，以免耗津傷陰。
主要是滋陰潤燥的食物?？梢猿灾ヂ椤⑴疵?、粳米、枇杷、梨、菠蘿、乳制品、鴨肉等軟食，益胃生津。
04
秋瓜壞肚子
這意味著立秋后不宜繼續大量生吃水果，否則容易引起嘔吐、腹瀉、腹痛、便溏等急慢性胃腸道疾病。
從中醫角度來看，秋季，陽氣逐漸減少，陰氣逐漸增加。在冷空氣較重的季節，吃太多涼性水果，如西瓜、哈密瓜等，很容易損傷脾胃的陽氣，導致嘔吐、腹痛、腹瀉等疾病。
脾胃虛寒的人秋季吃瓜更要慎重。
05
秋季吃免費食物可以滋陰潤肺
中醫理論中，肺屬秋季，對應顏色白色。
因此，秋季吃白色食物有助于補肺，如白蘿卜、蓮藕、梨、百合等。 老話說：“秋季吃白色食物滋陰潤肺”。
白蘿卜性味甘、辛、平、微寒，含有大量水分。具有消積化滯、化痰清熱、生津除燥、解毒、理脾和胃等功效。因此，民間有“秋蘿卜對陣人參”的說法。
冰糖蘿卜是一種美味的零食，非常適合潤燥、潤肺，尤其是秋季。
冰糖和蜂蜜都具有潤肺、潤肺的作用。與蘿卜搭配，減少了生蘿卜的辣味，增加了冰糖和蜂蜜的甜味，非常適合寶寶。
具體步驟如下：
白蘿卜1個，冰糖15克，蜂蜜適量。
白蘿卜洗凈，切成5厘米左右厚的片。無需剝皮。用削皮刀在蘿卜頂部挖一個約2厘米的洞。將冰糖放入蘿卜的小孔中，放入蒸鍋中蒸30分鐘，直至冰糖成型。讓它融化，待蘿卜涼至溫熱后，淋上適量蜂蜜即可。 （因為含有蜂蜜，所以只能1歲以上的寶寶吃。）
06
秋天來了，把扇子扔掉吧
“白露時不露身，秋后少游泳”、“一場秋雨一場寒，十場秋雨穿棉衣”，這是古人通過長期經驗總結出來的一些秋季生活法則。
這些法律與我們的生活密切相關，對我們的日常生活具有非常重要的指導意義。
秋季天氣轉涼，雖然有時氣溫比較高，但盡量不要長時間使用風扇或空調。
秋季，即使天氣依然炎熱，也不要長時間呆在水中，以免著涼。
而且隨著氣候轉涼，要及時增加衣服，以保護陽氣，減少冷空氣的侵襲。
這些俗語被一代又一代地流傳下來，被一代又一代地驗證。有了這些溫馨的提醒，相信您和您的孩子一定能夠健康地度過這個多災多難的一年！
來源 | 《家長必讀》雜志
稿件排版|宋宇
視覺設計|龔英
2023年9月號《家長必讀》現已出版
