制作豬肉,酸菜餃子的簡單方法的插圖
在中國東北地區的人們等酸菜,因此餃子也被制成酸菜餡。如何制作豬肉sauerkraut餃子?以下是Xuela編輯為您編輯的豬肉sauerkraut餃子。如果您不放它們,讓我們一起嘗試一下!
豬肉酸菜餃子成分制備豬肉sauerkraut餃子家常煮步驟
1。切一袋酸菜,加入適當數量的肉餡,加入細鹽,醬油,五香味粉,味精和大豆油,然后均勻攪拌。
2。將面粉與水混合,制成光滑的面團。
3。飲食超過20分鐘后,將長條卷成長條。
4。切成相等的劑量,撒上干粉。
5。按每個劑量平坦。
6。將其卷成餃子皮。
7。取一個餃子并將其包裹在餡料中。
8。做餃子。
9。將適當數量的水放入鍋中,在水中加入一勺鹽。水沸騰后,加入餃子,煮至面條上漂浮在面條上,并徹底烹飪餡料。
有關如何制作豬肉,酸菜餃子的提示
放置餃子時,向湯中加入細鹽,使餃子皮膚更耐嚼,而不是粘稠。
餃子的發明
除了歷史記錄外,人們還有其他傳說:過去,一個皇帝整日忽略了政府的事務,只關心快樂。法庭上的危險部長受到了青睞,忠誠和善良的傷害,該國與貧困交織在一起,人民被抱怨。有一天,潘齊(Pan Qi)是一位被稱為“潘·蘇舒(Pan Sushui)”的奸詐部長,向皇帝鞠躬,并說他有一個好主意使皇帝不朽?;实鄯浅O矚g他的心,問道:“潘·阿奎(Pan Aiqing),什么是奇妙的方法?迅速告訴我!”潘齊回答說:“如果一個人可以吃一百種飯菜,他可以增加生活并成為不朽的人。聽到此消息后,皇帝反復點頭并發出通知:整個國家招募選舉。
幾天后,來自全國各地的著名廚師接一個地被送往北京。宮殿檢查后,選出了熟練的廚師蘇申。從那時起,Su Qiaosheng以其出色的技能為皇帝制作了99種食物,皇帝非常滿意。那天晚上,Su Qiaosheng非常高興和思考:我可以離開這個仇恨的愚蠢的君主酸菜餡餃子的家常做法,明天早上回家與我的親戚團聚。但是當該做飯的時候,他不知道如何做最后一頓飯。他想到了自殺并逃跑,他還想到了毒害的暴君君主,后者吃和喝了人們的血肉和鮮血。當他難過的時候,他突然看到了一些剩下的羊肉和蔬菜在蔬菜桌上,所以他拿起刀將羊肉和蔬菜切碎,將調味料放在上面,用白面粉包裹了許多小角落,然后將它們放在沸騰的水壺里,然后將它們作為皇帝的最后大米煮熟。 Su Qiaosheng茫然地坐著等待死亡。出乎意料的是,吃完這頓飯后,皇帝穿著睡衣跑進廚房,說:“這頓飯是今天最美味的。叫什么名字?”聽到此消息后,Su Qiaosheng嘆了口氣,然后抬起頭,看到了這件平坦的東西酸菜餡餃子的家常做法,并回答說:“這是最好的民間食物 - - - 扁平食品?!被实垡骃u Qiaosheng繼續為他做飯。 Qiaosheng對這個貪婪和愚蠢的君主非常生氣,第二天偷偷溜走了。為了紀念這位廚師,后來的幾代人學會了制作扁平食品。這樣,一代人的一代已經傳給了今天。