健康
養生茶是以茶葉為主要原料，根據季節或體質等特殊因素，配以不同成分或藥材，通過飲茶達到保健目的的茶飲。
適應
不同體質的人喝茶也是有講究的。 體質燥熱者宜飲涼茶，體質虛寒者宜飲溫茶。
燥熱體質者宜飲涼茶； 胃虛寒寒者，常食苦瓜、西瓜后腹脹不適者宜飲中性茶或溫茶。 、老年人適宜飲用紅茶和普洱茶。
腦茶
配方桑葉5克，何首烏15克，蒺藜10克，綠茶3克，丹參9克。
用煎水代替茶。
功效益智健腦，活血化瘀，清熱明目。 治療用腦過度引起的頭暈、頭痛、眩暈、失眠、多夢等。
止血茶
方子是將柿葉取適量洗凈晾干（秋天以自然脫落為佳），研成細粉，裝入瓷罐中保存。
用法：每日2～3次，每次取末末6克不可思議養生茶，煎綠茶汁適量，涼服。
功效 用于支氣管擴張咯血、痰中帶血、肺結核咯血、胃潰瘍出血不可思議養生茶，以及便血、尿血、崩漏、紫癜等。涼血止血。
【熱茶】
配方甘蔗500克，紅茶5克。
用法：將甘蔗去皮切碎，與紅茶同煎，代茶飲用。
功效 清熱生津，醒酒健胃。 是春季理想的保健飲品，可治療氣候干燥、咽干口渴、咽癢咳嗽、暴飲暴食等癥。
提神茶
配方中枸杞子12克，淫羊藿9克，五味子9克，五味子6克，紅薯肉9克。
用法煎水。 代替茶，每天 1 劑。
功效 滋補肝腎，助陽益智，治療抑郁性神經衰弱，嗜睡乏力，記憶力減退。
菊花涼茶
由枸杞子、白菊花、綠茶各10克組成。 將這些材料用沸水浸泡10分鐘，然后飲用。
功效：菊花味甘苦； 枸杞性甘平，滋陰潤燥； 適用于視力不佳、口干舌燥、頭暈目眩者。
手足冰涼、脾虛泄瀉者不宜飲用。
決明子茶（也稱為決明子茶）
將決明子30克搗碎，煎茶服。 功效：清熱明目，潤腸通便，適用于經常頭暈、煩躁、便秘、口干口苦者。
腰酸、尿頻、腎陽虛者不宜飲用。
客家擂茶
茶方：綠茶粉、薏苡仁適量。
做法：將綠茶粉放入碗中，加入炒好的薏苡仁粉（糙米粉、黃豆均可），加入黃油攪拌均勻，用熱水沖泡飲用。
功效：養顏美容，嫩膚利尿。
