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《減肥秘訣》（十一）
我們的身體每天都需要大量的能量來維持生存和身體活動，而這種能量有兩個來源。
1.你吃的食物
食物中所含的碳水化合物、蛋白質和脂肪，經消化吸收后，直接為人體提供能量。當我們感到饑餓時運動后怎么感覺脂肪在燒，身體會向我們發出能量不足的信號，需要補充能量。
2. 車身收納
進食是間歇性的，但能量消耗是連續的。因此，在大部分非進食期間，我們使用儲存的能量（糖原和脂肪）為身體的機器提供動力。
在減肥的時候，我們當然希望身體能夠燃燒更多儲存的脂肪，而不是我們吃的食物，來提供能量。但身體的做法有時會與我們的意愿背道而馳。
不燃燒脂肪減肥失敗
小紅和小麗早上吃的早餐不一樣。食物不同，但能量相同，都是 300 卡路里。
小紅的食物結構讓身體養成了把吃進去的食物作為能量的習慣。小麗恰恰相反運動后怎么感覺脂肪在燒，她的食物結構，讓身體習慣于使用體內儲存的脂肪作為燃料。
整個上午，兩人消耗了相同數量的 500 卡路里。因為消耗大于攝入，將食物的300大卡熱量消耗殆盡，小紅的身體已經快沒電了。小紅需要在午飯前補充200卡路里的食物，才能滿足身體的需要。饑餓會促使小紅進食。如果小紅堅決不吃任何食物，身體就會降低消耗，以適應能量不足的狀態。
小麗早上也會面臨能量不足，但她的身體已經學會了利用儲存的脂肪作為能量。當能量不足時，身體會開始燃燒儲存的脂肪來補充能量。
結果，Mary 的體重減輕了，而 Red 保持不變或略有增加。
您的身體處于哪種能量模式？
身體主要使用糖（碳水化合物）和脂肪作為燃料來源。經過一系列的生化反應，最終生成ATP（通過身體組織和細胞的能量貨幣），為身體活動提供能量。
大多數肥胖者主要以糖分作為能量來源，而正常人和瘦人則多采用燃燒糖分+燃燒脂肪的復合模式為身體提供能量。
如果你在飯后很快就餓了，或者如果你錯過了一頓飯而感到饑餓并且越來越餓，那么你的身體可能喜歡使用糖作為燃料。此外，喜歡以糖為燃料的人飯后容易犯困。這是因為他們的血糖往往在飯后很高，從而增加了促進睡眠和降低食欲素的血清素（serotonin）的濃度。Orexin 使人保持清醒。
如果兩餐之間不容易餓，即使餓了，感覺也不是很強烈，如果能忍住，饑餓感就會消失，說明你有能力迅速轉為燃燒脂肪供能.
因為饑餓主要是血糖下降造成的。長期不進食，喜歡以糖為燃料的人，血糖值會降低，很難馬上恢復。身體會有強烈而持久的饑餓感，驅使你去吃東西。
習慣以脂肪供能的人，血糖下降后會迅速切換到脂肪供能模式，分解脂肪提供能量，血糖水平恢復得更快。這樣一來，饑餓感就會柔和許多，緩解得也更快。
結果就是一個需要不停的進食，瘦不下來，甚至長不胖，而另一個不斷的分解自己的脂肪，瘦下來。
您的身體處于哪種能量模式？
減肥并教會你的身體燃燒脂肪
因此，我們在減肥的時候，需要多吃脂肪，少吃食物，為身體提供能量。
但是身體不會自動做到這一點，我們必須教身體學會燃燒儲存的脂肪。
如果身體能在能量不足的時候自動開始燃燒脂肪，我們就會減肥。
如果能量不足時，身體不燃燒儲存的脂肪（不習慣或缺乏燃燒脂肪的能力），而是習慣于向外界索取，我們就會消耗過多的食物，從而減少機會體內脂肪的消耗，導致體重下降受挫。
如何教身體燃燒脂肪？教它。慣于？我教你。請繼續關注未來的更新。
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