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      一下這幾道湯的做法,換著喝每天胃口好

      導讀推薦幾道好喝的家常湯,做法簡單又解饞,學會換著做。下面丹丹姐姐來分享一下這幾道湯的做法,換著喝每天胃口好,快來看看吧。當沒有胃口的時候,吃點酸辣味道的菜最合適,

      推薦幾款好吃的家常湯,做法簡單又滿足,學著做不一樣的。接下來丹丹姐就把這些湯的做法分享給大家,讓大家每天都有好胃口,一起來看看吧。

      1.冬瓜雞丸湯

      冬瓜本身就有補水的作用。用它來熬湯非常適合秋冬飲用,而且雞丸一點都不油膩,比燉雞湯還鮮美。你不妨試試看。

      雞胸肉表面洗凈,切成小塊放入料理機,打成泥,或者用手剁碎。

      處理好后盛入碗中,加入鹽、生抽、胡椒粉、雞精、蛋清、姜末,一直朝一個方向攪拌,直到變得很粘為止。

      冬瓜洗凈,去皮去內果肉,切成薄片備用。切好的蔥可以用了。

      鍋中加水,燒開后轉小火,用勺子搟出丸子放入鍋中,煮至浮起,加入冬瓜片。

      煮至冬瓜全熟,加鹽和胡椒粉調味,撒上蔥花,淋上少許香油即可食用。

      2、酸辣菜湯

      沒有胃口的時候,最適合吃酸辣菜。此湯鮮美不膩,喝一碗胃口大開。而且有什么好喝的家常湯,蔬菜營養豐富,營養價值高,常喝對身體有好處。

      準備一些食材,豆腐、豆腐、金針菇、火腿腸、胡蘿卜、雞蛋、黑木耳,其他菜品可以根據自己的喜好更換或添加。

      將所有材料切絲,雞蛋打入碗中攪拌備用。

      鍋中加水,燒開后放入黑木耳絲和胡蘿卜絲,燒開后加入金針菇、豆腐皮絲、豆腐絲、火腿腸絲。

      再次煮沸后,加鹽和胡椒粉調味,加醋增加酸味,再倒入淀粉水勾芡,推幾下,倒入蛋液中。

      待蛋花成型后,撒上少許蔥花即可上桌。如果覺得辣椒不夠辣,可以加點辣椒油。

      3、冬瓜菜肉絲湯

      這道冬瓜青菜肉絲湯,簡單幾步就做好了。這是美味和滿足的渴望??煸囋嚢?。

      豬里脊肉切絲,加水多洗幾遍,擠干水分,加入鹽、胡椒粉、生抽、水、淀粉,反復抓拌至粘稠為止。

      冬瓜去皮,去內果肉,洗凈,切成薄片。青菜洗凈切碎備用。您可以使用卷心菜、生菜或菠菜。

      鍋內加油,燒熱后放入蔥花,起鍋后倒入冬瓜翻炒,再倒入適量清水。

      冬瓜破后,倒入肉絲,快速攪拌,再加入切好的青菜。待肉絲完全變色后,加入鹽和胡椒粉調味。

      4.番茄絲瓜蛋湯

      喝湯怎么能少了西紅柿,酸酸甜甜的味道很容易讓人胃口大開。這道番茄絲瓜雞蛋湯看著就開胃,一喝就愛不釋手。

      將西紅柿去皮,切成方塊備用。絲瓜去皮洗凈切塊備用。將雞蛋打入鍋中,煎成荷包蛋備用。

      鍋內加油,燒熱后倒入西紅柿,炒軟,倒入開水,加入荷包蛋和絲瓜。

      煮至絲瓜熟透,撒鹽和胡椒調味,撒上蔥花。

      5.蔬菜豆腐雞蛋湯

      做湯不可缺少雞蛋。有了它,增香效果非常好,營養也成倍增加。搭配豆腐和青菜,看似簡單,其實很好吃。你可以試試。

      青菜洗凈控水,嫩豆腐洗凈切小塊,雞蛋打入碗中攪勻,炸成大塊盛出。

      鍋中加入少許油,燒熱,將蔥花放入鍋中有什么好喝的家常湯,再倒入青菜翻炒,翻炒幾下后倒入開水。

      放入豆腐,煮沸,然后倒入雞蛋,推幾下,加鹽和胡椒粉調味。

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