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      大家做壽司都在用什么米

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      大家做壽司都在用什么米

      用粳米、糯米，比例為4：1，米飯煮熟后，加入適量的壽司醋、糖、鹽等調味，待降溫后才用來制作壽司。制作壽司飯不僅對壽司醋的調配、對米飯和水的比例有要求外，連對怎樣洗米，燜飯都有講究。另外，國內人在選擇大米方面，請選色澤白凈，顆粒圓潤，因為煮出的飯不僅彈性好，有嚼頭，且具有較大的黏性。
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      導讀用粳米、糯米，比例為4：1，米飯煮熟后，加入適量的壽司醋、糖、鹽等調味，待降溫后才用來制作壽司。制作壽司飯不僅對壽司醋的調配、對米飯和水的比例有要求外，連對怎樣洗米，燜飯都有講究。另外，國內人在選擇大米方面，請選色澤白凈，顆粒圓潤，因為煮出的飯不僅彈性好，有嚼頭，且具有較大的黏性。

      用粳米、糯米，比例為4:1，米飯煮熟后，加入適量的壽司醋、糖、鹽等調味，待降溫后才用來制作壽司。

      制作壽司飯不僅對壽司醋的調配、對米飯和水的比例有要求外，連對怎樣洗米，燜飯都有講究。另外，國內人在選擇大米方面，請選色澤白凈，顆粒圓潤，因為煮出的飯不僅彈性好，有嚼頭，且具有較大的黏性。

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      大家做壽司都在用什么米

      用粳米、糯米，比例為4：1，米飯煮熟后，加入適量的壽司醋、糖、鹽等調味，待降溫后才用來制作壽司。制作壽司飯不僅對壽司醋的調配、對米飯和水的比例有要求外，連對怎樣洗米，燜飯都有講究。另外，國內人在選擇大米方面，請選色澤白凈，顆粒圓潤，因為煮出的飯不僅彈性好，有嚼頭，且具有較大的黏性。
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