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      家常羊肉燉蘿卜湘菜口味怎么做的

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      家常羊肉燉蘿卜湘菜口味怎么做的

      主料。羊肉。輔料。姜片，醬油，白糖，料酒，陳皮，桂皮，八角，香葉，草果，鹽，白蘿卜。步驟。1、羊肉洗凈切塊，用清水浸泡出血水，然后控干水。2、砂煲下油，放姜片炒香。3、將羊肉放入，下醬油，白糖，料酒炒至上色。4、將陳皮，桂皮，八角，香葉，草果，鹽放入加適量水沒過羊肉，蓋上鍋蓋大火燒開后中小火燉一個半小時。5、待一個小時半后，倒入白蘿卜，繼續燉煮，至湯汁收稠，白蘿卜酥軟即可出鍋。
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      導讀主料。羊肉。輔料。姜片，醬油，白糖，料酒，陳皮，桂皮，八角，香葉，草果，鹽，白蘿卜。步驟。1、羊肉洗凈切塊，用清水浸泡出血水，然后控干水。2、砂煲下油，放姜片炒香。3、將羊肉放入，下醬油，白糖，料酒炒至上色。4、將陳皮，桂皮，八角，香葉，草果，鹽放入加適量水沒過羊肉，蓋上鍋蓋大火燒開后中小火燉一個半小時。5、待一個小時半后，倒入白蘿卜，繼續燉煮，至湯汁收稠，白蘿卜酥軟即可出鍋。

      主料：

      羊肉。

      輔料：

      姜片，醬油，白糖，料酒，陳皮，桂皮，八角，香葉，草果，鹽，白蘿卜。

      步驟：

      1、羊肉洗凈切塊，用清水浸泡出血水，然后控干水；

      2、砂煲下油，放姜片炒香；

      3、將羊肉放入，下醬油，白糖，料酒炒至上色；

      4、將陳皮，桂皮，八角，香葉，草果，鹽放入加適量水沒過羊肉，蓋上鍋蓋大火燒開后中小火燉一個半小時；

      5、待一個小時半后，倒入白蘿卜，繼續燉煮，至湯汁收稠，白蘿卜酥軟即可出鍋。

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      家常羊肉燉蘿卜湘菜口味怎么做的

      主料。羊肉。輔料。姜片，醬油，白糖，料酒，陳皮，桂皮，八角，香葉，草果，鹽，白蘿卜。步驟。1、羊肉洗凈切塊，用清水浸泡出血水，然后控干水。2、砂煲下油，放姜片炒香。3、將羊肉放入，下醬油，白糖，料酒炒至上色。4、將陳皮，桂皮，八角，香葉，草果，鹽放入加適量水沒過羊肉，蓋上鍋蓋大火燒開后中小火燉一個半小時。5、待一個小時半后，倒入白蘿卜，繼續燉煮，至湯汁收稠，白蘿卜酥軟即可出鍋。
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