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原料:
雞爪適量、姜適量、醬油適量、耗油適量、孜然粉適量、料酒適量。
方法:
1、把雞爪洗凈備用;
2、將雞爪加適量姜片和適量料酒煮開過水;
3、把雞爪放入電飯鍋;
4、在電飯鍋中加水,淹沒過雞爪;
5、在鍋中再加適量醬油、適量蠔油上色;
6、30分鐘后,在鍋中加入適量孜然粉即可。
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