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      鹵中翅怎么做

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      鹵中翅怎么做

      一、材料。1、主料:雞翅10個,老姜小塊,蒜3瓣,香蔥2棵。2、輔料:鹽少許,麻油1大匙,辣椒油3大匙,鹵水500克。二、步驟如下:1、雞翅洗凈,翅頭、翅中剁開。姜、蒜、蔥切末。2、雞翅入燒沸的水中焯水,去浮沫,撈起瀝干。入鹵水中小火煨30至50分鐘。3、鍋里放辣椒油,加姜、蒜末、鹽小火煨香,加雞翅上下拌至姜、蒜末沾于雞翅表面。4、關火,加蔥末、麻油拌勻。
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      導讀一、材料。1、主料:雞翅10個,老姜小塊,蒜3瓣,香蔥2棵。2、輔料:鹽少許,麻油1大匙,辣椒油3大匙,鹵水500克。二、步驟如下:1、雞翅洗凈,翅頭、翅中剁開。姜、蒜、蔥切末。2、雞翅入燒沸的水中焯水,去浮沫,撈起瀝干。入鹵水中小火煨30至50分鐘。3、鍋里放辣椒油,加姜、蒜末、鹽小火煨香,加雞翅上下拌至姜、蒜末沾于雞翅表面。4、關火,加蔥末、麻油拌勻。

      一、材料:

      1、主料:雞翅10個,老姜小塊,蒜3瓣,香蔥2棵。

      2、輔料:鹽少許,麻油1大匙,辣椒油3大匙,鹵水500克。

      二、步驟如下:

      1、雞翅洗凈,翅頭、翅中剁開。姜、蒜、蔥切末。

      2、雞翅入燒沸的水中焯水,去浮沫,撈起瀝干。入鹵水中小火煨30至50分鐘。

      3、鍋里放辣椒油,加姜、蒜末、鹽小火煨香,加雞翅上下拌至姜、蒜末沾于雞翅表面。

      4、關火,加蔥末、麻油拌勻。

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      鹵中翅怎么做

      一、材料。1、主料:雞翅10個,老姜小塊,蒜3瓣,香蔥2棵。2、輔料:鹽少許,麻油1大匙,辣椒油3大匙,鹵水500克。二、步驟如下:1、雞翅洗凈,翅頭、翅中剁開。姜、蒜、蔥切末。2、雞翅入燒沸的水中焯水,去浮沫,撈起瀝干。入鹵水中小火煨30至50分鐘。3、鍋里放辣椒油,加姜、蒜末、鹽小火煨香,加雞翅上下拌至姜、蒜末沾于雞翅表面。4、關火,加蔥末、麻油拌勻。
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