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青桔用保鮮袋裝起來扎緊,放在陰涼處,可以保存七天不會變色,1個月不會起皺,3個月不會爛掉。
青桔不建議直接放冰箱里保鮮,但短時間少量也可以放在冰箱冷藏保存。不要放超過一個星期。
將青桔裝于墊有舊布的紙盒中,裝一層,墊一層布,外套塑料袋,不必封住袋口,置冰箱冷藏室下層,一般可貯存20~30天。
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