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      澆汁嫩豆腐怎么做如何做好吃

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      澆汁嫩豆腐怎么做如何做好吃

      1、 肉切成末,加入適量料酒和老抽腌制。豆腐切成片(嫩豆腐建議在盒里切,再倒扣入盤中)。木耳切成絲,黃豆提前加鹽煮好。2、 將洗好的油菜碼入盤中。豆腐上鍋蒸15分鐘。3、 熱鍋涼油,先下入花椒、茴香、八角炒香,然后將調料倒出只留下油。放入蒜末爆香,加入腌制好的肉末。等變色之后加入豆瓣醬煸炒。4、 炒出香味后加水,然后加入木耳和黃豆,炒勻,蓋蓋燜幾分鐘。最后加入少許淀粉勾芡。澆汁完成。5、 最后把澆汁往滑嫩嫩的豆腐上一澆。
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      導讀1、 肉切成末,加入適量料酒和老抽腌制。豆腐切成片(嫩豆腐建議在盒里切,再倒扣入盤中)。木耳切成絲,黃豆提前加鹽煮好。2、 將洗好的油菜碼入盤中。豆腐上鍋蒸15分鐘。3、 熱鍋涼油,先下入花椒、茴香、八角炒香,然后將調料倒出只留下油。放入蒜末爆香,加入腌制好的肉末。等變色之后加入豆瓣醬煸炒。4、 炒出香味后加水,然后加入木耳和黃豆,炒勻,蓋蓋燜幾分鐘。最后加入少許淀粉勾芡。澆汁完成。5、 最后把澆汁往滑嫩嫩的豆腐上一澆。

      1、 肉切成末,加入適量料酒和老抽腌制。豆腐切成片(嫩豆腐建議在盒里切,再倒扣入盤中)。木耳切成絲,黃豆提前加鹽煮好。

      2、 將洗好的油菜碼入盤中。豆腐上鍋蒸15分鐘。

      3、 熱鍋涼油,先下入花椒、茴香、八角炒香,然后將調料倒出只留下油。放入蒜末爆香,加入腌制好的肉末。等變色之后加入豆瓣醬煸炒。

      4、 炒出香味后加水,然后加入木耳和黃豆,炒勻,蓋蓋燜幾分鐘。最后加入少許淀粉勾芡。 澆汁完成。

      5、 最后把澆汁往滑嫩嫩的豆腐上一澆。

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      1、 肉切成末,加入適量料酒和老抽腌制。豆腐切成片(嫩豆腐建議在盒里切,再倒扣入盤中)。木耳切成絲,黃豆提前加鹽煮好。2、 將洗好的油菜碼入盤中。豆腐上鍋蒸15分鐘。3、 熱鍋涼油,先下入花椒、茴香、八角炒香,然后將調料倒出只留下油。放入蒜末爆香,加入腌制好的肉末。等變色之后加入豆瓣醬煸炒。4、 炒出香味后加水,然后加入木耳和黃豆,炒勻,蓋蓋燜幾分鐘。最后加入少許淀粉勾芡。澆汁完成。5、 最后把澆汁往滑嫩嫩的豆腐上一澆。
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