豬肉白色像蛆的小白蟲是什么

豬肉白色像蛆的小白蟲是：絳蟲。

絳蟲是一種巨大的腸道寄生蟲，普通成蟲的體長可以達到72英尺（21.9456米）。扁形動物門的1綱。全部營寄生生活。成蟲寄生于脊椎動物，幼蟲主要寄生于無脊椎動物或以脊椎動物為中間宿主。

絳蟲（tapeworm）屬于扁形動物門的絳蟲綱（ClassCestoda）。該綱成蟲體背腹扁平、左右對稱、大多分節，長如帶狀，無口和消化道，缺體腔，除極少數外，均為雌雄同體。絳蟲全部營寄生生活，成蟲絕大多數寄生在脊椎動物的消化道中，生活史中需1～2個中間宿主，在中間宿主體內發育的時期被稱為中絳期（metacestode），各種絳蟲的中絳期幼蟲的形態結構和名稱不同。寄生人體的絳蟲有30余種，分屬于多節絳蟲亞綱的圓葉目（Cyclophyllidea）和假葉目（Pseudophyllidea）。這兩個目絳蟲的形態和生活史有較明顯的區別。