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十香菜的外形長得跟薄荷很像,而且兩種植物都擁有相似的淡淡清香,所以很多人經常會把兩者混淆,區別如下:
1、在外形上,薄荷和十香菜的葉子差不多形狀,只是十香菜的葉子比薄荷稍??;
2、十香菜,又稱薌草,草本植物。益取井泉之水澆灌,略喜濕,不喜肥,以紅梗長橢圓葉為最佳,青梗長葉次之,大橢圓葉略類薄荷者再次之。而薄荷多年生草本植物,植株具匍匐性,葉橢圓形,有清涼的香味,花呈淡紫色;
3、在味道上,荷吃起來有點麻口,十香菜吃起來則是清香可口。
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