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洋蔥的葉子是可以吃的,并且在洋蔥的葉子中,含有的營養價值與洋蔥本身是有同樣的營養的;
1、 洋蔥和洋蔥的葉子都含有一定的辣素成分,可以幫助增加身體的抗寒能力,并且有助于抵抗禽流感;
2、 對于消化不良也有幫助,并且可以調節食欲不振;
3、 有助于消除身體的高血壓以及高血脂的情況,有助于減小出現的心血管疾病的可能性。
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