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有乙酸吡啶鹽、醋酸鈉、苯甲酸鈉、乙醇鈉、炔鈉、乙炔鈉等。有機鹽是有機酸跟堿(羧酸)發生中和反應生成的鹽就叫做有機鹽。
無機鹽是無機酸(鹽酸、硫酸、硝酸)跟堿發生中和反應生成的鹽就叫做無機鹽。無機鹽是指不含碳元素的鹽類,有機鹽是指含碳元素的,但是不包括碳酸鹽。
無機鹽和有機鹽最大的區別就是構成它們的酸根不同。而且它們的化學性質很大一部分都決定于酸根。比如無機鹽一般都具有很強的親水性,而有機鹽則與某些非極性試劑有親和力。
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