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燕窩可做椰汁燕窩、木瓜燕窩、冰糖黑枸杞燕窩。以椰汁燕窩為例,所需食材有燕窩、椰子汁,共分為以下5個步驟:
第一步:泡燕窩
燕窩放進純凈水里浸泡3個小時。
第二步:挑雜質
泡好后,將燕窩里的雜質挑揀干凈。
第三步:放入燉盅
燕窩放入燉盅,加等量的白開水(涼熱均可)。
第四步:燉燕窩
放入鍋中,開鍋后轉小火燉30分鐘。
第五步:加椰子汁
燕窩中加入椰子汁拌勻即可。
總結:以上就是關于燕窩怎樣做著吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
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