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      怎樣制作姜糖片

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      怎樣制作姜糖片

      制作姜糖片的方法。1、選用鮮姜洗凈去皮后,切成三至五毫米的薄片。2、按生姜50份、白糖32份、白糖粉4份、檸檬酸0.25份備料。3、先配制與姜片等重的檸檬酸溶液,同姜片一起加熱至沸,撈出姜片漂洗干凈,濾除雜質后放入姜片再煮,煮至糖液濃厚,滴液成珠時即可停火,把生姜片撈出。4、撈出姜片后,撒上白糖粉拌勻,攤曬一二天或置烘烤爐中,在攝氏四十到五十度下烘4小時,即可干燥成白姜糖片。
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      導讀制作姜糖片的方法。1、選用鮮姜洗凈去皮后,切成三至五毫米的薄片。2、按生姜50份、白糖32份、白糖粉4份、檸檬酸0.25份備料。3、先配制與姜片等重的檸檬酸溶液,同姜片一起加熱至沸,撈出姜片漂洗干凈,濾除雜質后放入姜片再煮,煮至糖液濃厚,滴液成珠時即可?;穑焉瑩瞥?。4、撈出姜片后,撒上白糖粉拌勻,攤曬一二天或置烘烤爐中,在攝氏四十到五十度下烘4小時,即可干燥成白姜糖片。

      制作姜糖片的方法:

      1、選用鮮姜洗凈去皮后,切成三至五毫米的薄片;

      2、按生姜50份、白糖32份、白糖粉4份、檸檬酸0.25份備料;

      3、先配制與姜片等重的檸檬酸溶液,同姜片一起加熱至沸,撈出姜片漂洗干凈,濾除雜質后放入姜片再煮,煮至糖液濃厚,滴液成珠時即可?;穑焉瑩瞥?;

      4、撈出姜片后,撒上白糖粉拌勻,攤曬一二天或置烘烤爐中,在攝氏四十到五十度下烘4小時,即可干燥成白姜糖片。

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      怎樣制作姜糖片

      制作姜糖片的方法。1、選用鮮姜洗凈去皮后,切成三至五毫米的薄片。2、按生姜50份、白糖32份、白糖粉4份、檸檬酸0.25份備料。3、先配制與姜片等重的檸檬酸溶液,同姜片一起加熱至沸,撈出姜片漂洗干凈,濾除雜質后放入姜片再煮,煮至糖液濃厚,滴液成珠時即可?;穑焉瑩瞥?。4、撈出姜片后,撒上白糖粉拌勻,攤曬一二天或置烘烤爐中,在攝氏四十到五十度下烘4小時,即可干燥成白姜糖片。
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