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甜酒的好處:甜酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增進食欲,有助消化;糯米經過釀制,營養成分更易于人體吸收,是中老年人、身體虛弱者補氣養血之佳品;用糯米酒燉制肉類能使肉質更加細嫩,易于消化;糯米酒還有提神解乏、解渴消暑,促進血液循環、潤膚的功效;對面色不華、自汗;或平素體質虛弱、頭暈眼眩、面色萎黃、少氣乏力、中虛胃痛、便清等癥也有一定的作用。
甜酒的壞處:甜酒中含有酒精,嬰兒、孕婦、哺乳期的媽媽、肝功能不好的人、腸胃不好的人不易飲用。
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