輕型健康蓬勃發展,營養產品和小吃很受歡迎。品牌如何獲得數十億個市場?
據說在一個人年齡較大之前,他就越注意自己的身體。自從古老的“尊重父母的腦白金”以來,保健營養產品一直等同于老年人。但是,近年來,新官方流行病引發的健康意識已經喚醒,“支付賬單”已成為所有年齡段的“公司需求”。
尤其是面對當前快節奏的高壓生活,“美好時光就像黃金”的年輕人在互聯網時代正在迅速前進,同時尋求科學,有效且易于掌握的方式來保護自己的健康。
隨著消費者需求繼續升級,傳統的飲食營養產品正朝著多樣化的創新道路發展。主要品牌不僅繼續??在口味,包裝等方面進行創新,而且還積極探索具有新形式和功能的創新產品,并使用新興渠道(例如簡短的視頻和實時廣播)來主導消費者的購物清單。
飲食營養品牌Notland是典型的代表之一。在過去的三年中,它在主要電子商務平臺的飲食營養和醫療保健產品清單中取得了出色的成果,并獲得了許多榮譽獎。在今年舉行的第110屆全國糖和葡萄酒博覽會上,諾蘭德(Notland)首次亮相了一系列的新產品,展示了其品牌創新,這是該展覽的重點之一。
資料來源:Notland官員
今天,我們不妨審查消費者在經濟新常態,新消費力量和新市場變化下對飲食營養產品的新需求?哪些新機會將帶入市場? Notland如何建立品牌護城河并奪取市場競爭力?
飲食營養補品小吃
經歷革命發生
近年來,在高強度的壓力下,長期的情緒壓力和不良的生活習慣使越來越多的專業人士日夜工作,或者在整夜工作的學生進行學習,這使許多年輕人有一些“小問題”,包括背痛,胃腸道不適,睡眠障礙,睡眠障礙,低免疫,免疫力,異常的代謝,代謝和ob脫發,代謝和ob弱。
當“健康焦慮”成為影響生活質量的常見問題時,年輕人也很早就成為醫療保健繼任者。根據國家統計局發布的“中國美好生活調查”,18-35歲的年輕人的前三名消費清單是旅游,數字產品和醫療保健。
隨著現代節奏的持續加速和新一代年輕消費者的迅速崛起,他們更有可能隨時隨地補充,任何地方,追求趨勢,并害怕“麻煩”。根據“ 2023年的藥物和食品同質健康產品和補品行業分析報告”,在2022年健康人改善健康狀況的方式中,有64%的人愿意購買健康產品,有57%的人愿意購買補品,而57%的人愿意選擇飲食療法和衛生保健。
資料來源:2023年醫療和食品同質健康產品與補品行業分析報告“
在健康產品的選擇方面,無論是健康產品還是托管,對年輕一代的追求都更為具體。他們不僅要注意功效和功能,而且還要注意產品成分的成分,成本效益,便利性,口味和風味輕養生,并要求健康食品像小吃一樣方便而美味,并將隨時以低成本和有效的健康來實施。
在市場的巨大浪潮中,具有針對性的醫療保健功能的產品已經迎來了新的開發機會,而營養保健食品的“基于小吃”已成為該品牌開放新一代市場的關鍵。
According to the data of the "2022 China Health Snack Industry Overview" released by Toubao Research Institute, the market size of China's health snack industry in 2017 was 304 billion yuan, and it is conservatively expected to reach 751.4 billion yuan in 2026. In Taobao Live Statistics in 2022, the average sales increase of Xinchao Health Food was 254.6%, and the market size showed an upward trend.
資料來源:Toubao研究所
隨著營養小吃的醫療保健方法變得流行,各行各業的玩家也彼此吸引了一個,將健康小吃推向了開發的快車道。但是輕養生,在開發的下半年,由于該行業的進入閾值較低,并且受產品技術障礙的限制,越來越普遍的“接管”導致了產品同質性的競爭日益激烈。
同時,由于市場上的健康產品混合在一起,許多商人在沒有科學驗證的情況下夸張并推廣它們。通常,許多產品不能同時考慮質量和功效,在一定程度上限制了行業的健康發展。
在越來越合理的消費環境中,面對多樣化的產品選擇,消費者的購買行為不再僅僅取決于商人的營銷和宣傳,并且會根據自己的需求積極探索品牌的背景和產品功能。
回到現在,消費者需求的變化重塑了品牌與消費者之間的聯系,同時他們驅使整個行業轉變為消費者驅動的轉型。如何掌握新的消費者需求并爭奪更多的市場份額?這需要品牌練習其“內部技能”,例如通過消費者見解創造的最終產品實力,并通過方案細分,集成的營銷等創建精致的渠道和市場運營。
擊中用戶的“健康焦慮”
Notland繼續占據消費者的思想
顯然,正在重塑和創新飲食中的營養產品類別。其中,品牌可以在商業實踐中跨周期增長的品牌所顯示的消費者洞察力,技術授權和產品創新迭代對當前市場甚至未來的行業發展具有深遠的重要性和討論價值。
基于這一點,FDL的數字食品擁護者近年來以杰出的成就為“ Notland”,以探索其獨特的品牌建設道路,并通過精心計劃的“耕種方法”來了解其如何為我們提供值得從事的例子。同時,面對競爭激烈的消費市場,他們有哪些新的策略和布局?
(1)用戶需求和領導行業創新
毫無疑問,健康食品的形式和功能局限性很難滿足現代年輕消費者的健康和健康需求。在將來很長一段時間內,基于小吃形式和功能的功能性食品和飲料創新將成為促進行業發展的主要主題。
但是,即使我們掌握了一般的增長方向,即在用戶層面上,如何真正生產出使消費者愿意支付的好產品仍然是許多公司所面臨的最大問題。
在這方面,Notland的方法是從了解消費者的實際需求開始。通過探索,刺激和滿足需求,它最終形成了積極發展的生態周期。
尼斯蘭(Notland)擅長與消費者交談,他敏銳地感覺到,隨著在高速信息化時代成長的新一代消費者,逐漸獲得市場倡議,傳統的健康產品具有強烈的“食品和醫學”感,將不再刺激他們購買的渴望。想要健康和效力的年輕人,但不愿放棄食物帶來的口味,開始模糊“健康產品”和“小吃”之間的界限。
另一方面,年輕人不僅追求功能性食品形式的便利性,不僅可以滿足快節奏生活中方便,高效的多場景場景的需求,而且還可以擺脫傳統健康產品的沉重和壓力。他們希望以輕松而愉快的心態保持健康,并通過填補情感價值來實現身心的雙重營養。
Notland通過準確地專注于不同的方案和分段需求,在產品字段中進行了深入的布局。它的產品通過多個維度有效地滿足了消費者的需求,例如豐富多種劑型,改善口味并擴大了類別的覆蓋范圍。它采用產品零食措施來擴大營養補充方案,并繼續為消費者提供創新和全面的解決方案。
其中,它的超級產品血橙復合物B維生素咀嚼片含有八種維生素B和?;撬?。盡管具有較高的營養價值,但它以其出色的橙色風味以及極高的質量和價格出色的消費體驗而獲得了市場的最愛,并在整個網絡上售出了8526萬瓶瓶子的令人印象深刻的結果。
在今年3月15日至3月22日在成都舉行的第110屆全國糖和葡萄酒博覽會上,Notland參加了這項活動,其中有三種新產品首次亮相。據了解,仔細創建了三種新產品,以針對分割的種群的核心疼痛點,并將功能屬性與產品本身的特征巧妙地整合在一起,以便更好地探索諸如風味和經驗和其他價值之類的健康價值之間的平衡,從而以良好的味道,寬廣的受眾群體和高消費頻率呈現產品功能。
資料來源:Notland官員
其中,益生菌3D三明治軟糖使用3D果汁三明治,柔軟,粘性,美味且不粘。同時,每個盒子還增加了活躍的益生菌≥150億CFU,可以有效地幫助自律的男人和女人,這些男人和女性長期坐著,運動較少,運動和更多的社交活動。他們可以食用有益的細菌,幫助他們在身心上感到舒適,并重塑其理想狀態。
3D三明治Lutein Ester Gummy是一種結合營養和味道的糖果小吃,其中還包含3D果汁三明治,QQ彈跳和漿液,每10克膠粘劑都會添加5mg的Lutein酯。該產品非常適合學生,播出屏幕的派對,熬夜,觀看戲劇派對,新穎的聚會和其他長期注視群體。它不僅滿足消費者的“喜歡糖”的復雜性,而且還提供補充營養。它不僅健康,而且對牙齒友好。
李子前益生元果酒是一種使用進口智利李子的飲料,并增加了80%的原始李子汁。該產品富含飲食纖維和0脂肪,輕巧,沒有負擔,并且適合具有不規則工作和休息需求和身體管理需求的消費者。
資料來源:Notland官員
除了上述恒星產品和超級新產品以來,自Notland始終遵守消費者營養需求的方向,與不同的用戶群體深入聯系,并通過創新的R&D不斷提高品牌實力。
Today, Notland's product line covers all age groups, with products covering dietary nutritional foods, sports nutritional foods, and health foods, covering seven major health categories including basic nutritional supplement fitness and bodybuilding, competitive sports, weight management, women's series, children's nutrition, probiotics and intestines, achieving more than 900 reserve formulas, with a total of 1,200 mature products, 1,000 SKUs, and 50多種創新的口味,為更多家庭提供營養解決方案,以滿足中國人的需求。
(2)擴大新方案并在線連接離線消費經驗
一夜之間無法實現品牌電力的建設,但需要更多的努力。根據用戶的基本需求,產品創新和研發是建立品牌障礙的關鍵,而長期累積的渠道布局同樣重要。
近年來,隨著技術的升級,受眾的迭代以及銷售渠道的重建,“人,商品和地點”的轉型已將所有這些都改變為當前的市場競爭模式。
因此,建立全面的頻道布局對品牌開發至關重要。隨著品牌加深對消費者需求的理解,他們將逐漸意識到渠道的含義遠遠超出了他們的字面意義。
當通過以用戶為中心的方法構建核心競爭力時,頻道需要與各種方案(尤其是交付方案)緊密連接。這意味著需要靈活地調整頻道布局以滿足用戶需求,并通過多元化的產品線適應不同的頻道操作模型。
在過去的幾年中,互聯網技術和電子商務平臺的快速發展對所有人來說都是顯而易見的。這些進步不僅重塑了人們的生活方式,而且對傳統商業模式產生了深遠的影響,因此在線運營獲得了前所未有的發展機會。
自2016年以來,Notland一直遵循電子商務開發的趨勢,在線渠道是主要的戰場,并著重于運動營養領域。通過有效的產品矩陣布局和快速產品迭代和更新,我們不斷破壞市場,并實現了巨大的績效增長。
據了解,目前,Notland在Douyin滋養和健康產品市場中占有重要地位,并繼續擴大諸如Kuaishou和Xiaohongshu等電子商務渠道。它還在傳統的貨架電子商務平臺(例如Tmall,JD.com和Pinduoduo)上進行了積極安排。
進入流動時代,消費者提高了對質量,服務和經驗的需求,并且對快速獲得和即時體驗的需求更加緊迫。與在線購物和虛擬體驗的延遲無法完全取代物理體驗的問題相比,離線購買體驗的優勢已經出現并成為消費者的首選。
Notland敏銳地捕捉了離線市場恢復的趨勢,并且已經開始仔細計劃和加強離線渠道的布局。今年,它將繼續推出為離線渠道開發的新產品,并積極參與諸如Spring Sugar Club之類的行業活動,以積極的態度擴大離線渠道的覆蓋范圍,以實現更廣泛的市場滲透。
為此,在2024年,Notland提出了“全渠道,全場和全球化”的品牌戰略方向,突出了更多的渠道建設中更多消費者的生活情景,以便用戶可以購買權利,購買和負擔得起,并進一步擴大其業務領域。
據了解,Notland的核心促銷產品目前專注于兒童和年輕人的飲食補充劑。這種類型的產品具有適中的單價,高消費頻率,低決策閾值以及高質量和價格比不僅滿足消費者追求的質量,價格,服務和情感等系統的消費體驗,還可以幫助Notland建立對離線用戶的品牌認同感,并擴大離線市場份額。
2月20日,Notland和Cowlis交易在“獲勝且健康的年輕時代”大學渠道戰略合作會議上簽署了一項長期戰略合作協議。通過深入探索校園內的直接飲用水消耗方案,它可以準確地符合大學生對健康和品味的追求,從而為校園市場的深入擴張奠定了基礎。
將來,Notland將繼續關注新興的健康趨勢,積極探索新產品線,并通過豐富滿足消費者需求的更多離線渠道類型來滿足市場的持續變化。
(3)加深供應鏈并建造產品和研發高地
光資產運營模型一直在消費者領域很受歡迎,因此在每個消費者品牌的能力金字塔中,“幕后”供應鏈構造的構建最少。
但是實際上,無論是基于方案的產品的研發和設計還是終端渠道的全方位授權,最終的前提都基于供應鏈構建的重要潛在能力。它不僅是該品牌內部力量培養的重要體現,而且是該品牌長期發展的核心競爭力之一。
如果對市場需求和渠道布局的敏銳看法為Notland奠定了堅實的基礎,那么更強大,更快的供應鏈構建將有助于Notland實現自動進化和高速迭代的增長彈性。
面對迅速發展的市場,早在2019年,Notland就建立了一條生產線,并具有敏捷且靈活的數字指導,以支持品牌增長。無論是短期秩序爆炸還是快速創新,其自身工廠和力量支持在生產和研究中的投資,有助于其快速響應并滿足市場需求。
資料來源:Notland官員
近年來,Notland在建設自己的工廠集成了產品研究和開發,過程創新,產品生產和其他功能方面進行了大量投資。目前,Notland擁有兩個主要的生產基地,總生產基地覆蓋了120,000平方米的面積,生產研討會覆蓋了27,000平方米的面積。它還獲得了國家質量和安全HACCP標準認證和國際質量管理ISO9001系統認證。
生產線的多元化結構是快速響應前端市場需求的先決條件。 Notland推出了先進的生產設備,以滿足各種劑型的產品的生產,例如粉末,片劑和液體。
基于獨立生產的優勢以及Notland供應鏈中連續秩序爆炸的經驗,已經實現了自我發展,并且可以根據市場需求靈活調整生產計劃和供應策略,從而大大提高了流通和生產效率。同時,它可以快速安排爆炸性訂單的生產,并提供100個訂單的最低訂單支持,最高供應鏈能力為200萬訂單。
盡管消費者致力于追求最終的成本效益,但這并不意味著每個人都降低了對消費者質量的要求。為了更好地滿足不同群體的營養需求,Notland堅持關注產品安全性和質量控制方面的每個細節。
從消息來源開始,Notland與全球200多家杰出的公司進行了長期戰略合作,包括完整的供應鏈合作系統,包括原材料供應,包裝材料處理,物流和倉庫等,以塑造與來源不同質量的競爭力;專注于整個生產鏈的質量管理系統,并從四個方面進行多個質量監控:供應商管理,生產過程控制,檢查過程和售后服務,以確保在整個過程中可以追溯產品安全性。
產品是連接消費者和品牌的最重要鏈接。在科學,營養和高質量的產品的背后,研發團隊的大力支持與R&D團隊的強有力支持密不可分。除了建立生產技術和生產線的標準化外,Notland還取得了研發創新的行業領導。
在研發方面,Notland擁有一個營養研發中心,投資超過1000萬元人民幣,并在山東省建立了第一個體育營養研發團隊。 100人的研發團隊的核心成員來自江南大學,該大學在食品專業中排名第一。智慧的連續產出為諾蘭蘭供應鏈的整體運作提供了強大的活力。同時,就產品功效而言,大量中國和外國文獻用于支持基礎科學,研究科學公式,具有循證基礎,儲備產品技術并促進快速產品升級和迭代。
近年來,市場一直在說“所有行業都值得重做”。顯然,重新加工的目的是使一個人更適合時代的發展。盡管不確定的環境為各行各業帶來了巨大的變量,成為隨著時間的流逝成為朋友,成為有價值,趨勢和潮流的朋友,最終將獲得時代的禮物。
通過Notland,我們可以清楚地看到,真正成熟品牌的建設過程必須是基本能力的持續拋光和改進,并且該品牌的成功不能與長期主義的持久性分開。
當市場競爭變得越來越激烈,涉及多個維度(例如產品,價格和營銷)時,該品牌最終將恢復其核心價值。只有專注于“用戶”一詞,堅持從頭到尾以用戶為中心,深刻理解和滿足用戶的實際需求,并構建高質量的產品和穩定的供應鏈系統,我們才能實現有效的創新,并超過一千“量”,并為品牌的持續增長提供了強大的吸引力。
這不僅是Notland成功的方法,而且是所有追求長期發展的品牌必須遵循的原則。
參考:
1?!按嗥ぁ蹦贻p人的健康保存路徑:“懶惰的健康”,容易被“種植” | Pengpai新聞?Pengpai研究所
2.這次,讓功能性零食保護“自我救援青年” | FDL數字食品主張
3?!?2022年中國健康小吃行業的概述”
4。探索校園消費的新場景,Notland在新的一年之后開槍,并開始了新的離線頻道模式|中華新聞網絡
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