美食
如何使魚更美味？這個問題對許多人來說是毫無意義的，因為他們通常認為每個人都有不同的口味。因此，有時即使有著名的廚師來了，他所制作的魚的味道也不適合所有人，因此通常人們會認為這時魚很美味。實際上，魚是否美味是最適合您的味道，這是最美味的。
在我們的生活中，魚經常存在，通常以不同的方式出現這種形式。有很多烹飪魚的方法，大多數人都知道它包括蒸，沸騰，燉等。我們所有人實際上都吃過了這些不同的魚類方法。因此，讓我們談談一些自制的魚方法。
煮魚片
白色，新鮮和嫩，蛋白質和無油的高度，最適合減肥要求。
材料
主要成分：150克藍魚，
輔助成分：20克蛋清，
調味料：20克辣椒醬，3g鹽，5g綠洋蔥，2G姜汁，1克味s，2g淀粉（玉米）
實踐
1。洗綠色魚肉，用刀將其制成大薄片，將其放入碗中，加入蛋清，細鹽，綠洋蔥和姜汁，味精，干淀粉和尺寸，然后在冰箱中冷藏半小時；
2。將干凈的水放入鍋中，煮沸，倒入魚片，然后將其撒上魚頭家常做法，然后將其取出并瀝干，將其放入盆中，然后將其與一小盤Meiji辣椒醬混合。
尖端
食物不兼容：
綠魚：不應用李子吃綠魚；綠魚不應用牛肉和綿羊油炸；不應用schizonepeta，Atractylodes和Atractylodes食用它。
蛋清：不能用糖精，豆漿或兔子肉吃蛋清。
燉的魚
材料
一條魚，切碎的姜，切碎的大蒜，切碎的蔥，香菜，深色醬油，醋，煮葡萄酒，糖，糖，鹽
實踐
1。取出魚的內臟和g，切斷魚的鰭和尾巴，并在魚體的兩側切一些斜刀；然后用廚房紙盡可能地在魚上吸水。
2。將約50克的油放入鍋中，在6層熱時放魚，一側炸至金黃色，然后將魚在另一側變成金色時將魚放在盤子上
3。在鍋中留一點油，加入切碎的綠洋蔥，切碎的姜和切碎的大蒜和炒，倒1/2湯匙醋，1/2湯匙烹飪酒，2湯匙深醬油，1/4湯匙糖魚頭家常做法，1/4湯匙糖，一碗水，一碗水。
4。當鍋中的水沸騰時，加入炸魚，用低火煮半小時，然后將湯關閉，然后用香菜將其放在盤子上
尖端
1。切斷魚的g，鰭和尾巴以消除煙味的氣味
2。燉前炸魚，燉后魚肉更堅硬。
chop胡椒魚頭
材料
1個脂肪頭魚頭（北美可以使用三形魚頭），1茶匙切碎的胡椒粉和鹽，1茶匙味精，幾片姜，一小蔥，2湯匙植物油，大約十個辣椒和1湯匙辣椒油
實踐
清洗魚頭，取下ill，去除鱗片，然后從魚嘴唇的中間將其分成兩個。
將鹽和味精均勻地撒在魚頭上，腌制5分鐘。
將6-7片的姜片放在盤子的底部，將魚頭放在頂部，將切碎的胡椒均勻地撒在魚頭上，然后用高火將其蒸15-20分鐘。
取出蒸的魚頭，切開蔥，將它們撒在切碎的胡椒粉上。
將2湯匙植物油，1湯匙辣椒油和胡椒粉放入炒鍋中，慢慢加熱，直到油熱并挑選胡椒粉。 （請注意不要炸胡椒）
將熱油均勻地撒在切碎的蔥和切碎的胡椒粉上。
上面引入的煮魚魚片，燉魚和切碎的胡椒魚頭的方法相對真實，因此喜歡吃魚的朋友一定不會錯過。您可以仔細學習幾次，大多數人都可以學習。當然，前提是您必須在烹飪方面擁有一定的基礎。實際上，沒有關于如何使魚類美味的問題的標準答案，因為每個人都有自己的回答。
