吃草鯉和豆腐的作用是滋養中間并調節胃,促進利尿和減少腫脹。它對心肌和兒童骨骼的生長有特殊影響。它可以用作冠狀動脈疾病,高血脂,兒童發育不良的患者,水腫,結核病和產后牛奶的飲食療法。
如何使草塔好吃?如何制作草鯉
如何制作草鯉
[如何使草塔美味?如何制作草鯉]魚膽囊有毒,無法食用。
草鯉應該是新鮮的,煮沸時的熱量不應太高,以免煮魚和肉。
烹飪時,它很美味,而無需添加味精。
吃草鯉和豆腐的作用是滋養中間并調節胃,促進利尿和減少腫脹。它對心肌和兒童骨骼的生長有特殊影響。它可以用作冠狀動脈疾病,高血脂,兒童發育不良的患者,水腫,結核病和產后牛奶的飲食療法。
人們用炸面團,雞蛋和胡椒粉蒸熟的草鯉,可以改善您的眼睛,適合適合老年人的溫暖和健身。
蒸草鯉
食譜所需的主要成分:500克草鯉
食譜所需的補充劑:10克貝爾胡椒粉
食譜所需的調味料:適當量的鹽,1片綠洋蔥,2片姜,10毫升烹飪葡萄酒,15毫升蒸的魚醬油和植物油。
步驟:
1。在魚的腹腔中清洗草鯉,刮掉魚鱗和一層黑色膜,在頂部和底部涂一層鹽,烹飪酒和兩片舊生姜。
2。將嫩的生姜,綠洋蔥和紅色的胡椒粉切成細條,然后將其浸泡在清潔的水中以獲得天然卷積的形狀。
3。用高火煮沸水中的水,將魚放入其中,用中火蒸8分鐘,在煮熟時取出魚,摘下姜的片,撒上蒸的魚醬油草魚的家常做法,撒上切碎的綠洋蔥,姜和紅辣椒,然后在魚類和小泡菜上加熱油。
菜肴特征:
在將蒸的魚加入煮沸之前,必須將蒸的魚煮沸,以免它醒來。
您可以在魚上使用一些花刀使其味道良好并蒸。
您也可以購買全草鯉來蒸。它更適合重約1磅。放在太大的盤子或鍋頭上并不容易。
尖端:
洗滌時,您必須在魚的腹部中去除一層黑色薄膜。這部電影有很多毒素,也會有氣味。
甜酸草鯉
成分:草鯉,1個雞蛋,3湯匙烹飪葡萄酒(45毫升),15克碎生姜,50克棉和白糖,3湯匙米醋(45毫升),2湯匙干淀粉(30克),2湯匙番茄醬(30ml)草魚的家常做法,1杯鹽(5G)
步驟:
1。在草鯉中取下魚頭,鱗片和內臟器官,將其清潔,從中間沿背骨打開,將魚肉撿起兩側,然后將刀片傾斜成薄片?;旌吓腼兤咸丫?,腌制20分鐘。將雞蛋敲入碗中,加入干淀粉,然后將它們鞭打成雞蛋面糊。
2。將油加入鍋中,并用中火加熱,直到其熱量為70%。用雞蛋糊均勻地包裹魚片,炸至金黃色并取出,然后排干油。將其放在盤子中。
3。在鍋中放一點油,加入切碎的生姜并炒幾次,依次加入醋,糖,番茄醬,鹽和40毫升的水,攪拌幾次,然后加入濕淀粉,在一個方向上用鏟子攪拌,然后混合甜味和酸味。
4??焖賹蕚浜玫奶鹚後u倒在油炸魚片上。
草鯉豆腐
原材料:一只草鯉(約500克),兩塊豆腐(約250克),成分是合適的。
步驟:
1。取下草鯉的鱗片和內臟器官,將其切成三塊,將豆腐切成小正方形,然后將25克綠色大蒜切成部分。
2。在炒鍋中加入50克雞油(或沙拉油)并加熱。將其放在魚區并炸它。加入烹飪葡萄酒,醬油,糖和雞湯,然后煮。在低火上蒸。
3。魚味道好后,加入豆腐塊,用高火煮沸,用低火煮5分鐘,等待豆腐漂浮,加入碎綠色大蒜(或碎大蒜),然后淋上雞油,然后完成。
燉草鯉
食譜所需的主要成分:草鯉
食譜所需的補品:豬里脊肉,蘑菇
食譜所需的調味料:洋蔥,姜,大蒜,鹽,胡椒,淡醬油,糖,白葡萄酒,濕淀粉,芝麻油,食用油
步驟:
1。用內部器官清潔草鯉,將其切成“井”一詞,涂鹽并腌制一會兒,洗滌洋蔥,姜和大蒜,然后將其切成粉末,將蘑菇洗凈并切成碎片,將豬里脊肉切成絲,將其切成碎片,將其切成碎片