今天是二十四節氣的大雪。 俗話說“小雪封地,大雪封江”。 大雪節氣的到來,意味著冬天正式進入。
大雪紛飛的季節,正是“進補”的最佳時機。 可以多吃富含蛋白質和維生素的食物,補充寒冷天氣消耗的能量,最大限度地儲存在體內,這樣整個冬天都不會生??!
大雪進補,要選對食物
大豆——補充蛋白質
天氣突然變冷,稍有不慎,寒冷的病菌就會趁機侵入。 因此,一定要注意蛋白質的攝入。 蛋白質是抗體的物質基礎,抗體可以幫助機體對抗外界的“外來物質”,維持正常的免疫力。 大豆富含蛋白質。 每天吃30-50克黃豆、黑豆或青豆大雪養生,可以為身體補充豐富的蛋白質。
羊湯-暖胃暖寒
羊肉性溫,能暖胃御寒。 是冬季進補、防寒的最佳佳肴。 在中醫中,羊肉常被用來治療腰膝酸軟、乏力不足、貧血、小腹冷痛、體虛畏寒等,而羊肉對氣喘、支氣管炎、肺病虛寒。
胡蘿卜——下氣消食
大寒時節天氣干燥。 飲食不當,容易上火,口瘡。 這個時候不妨吃點白蘿卜。 白蘿卜具有下氣消食、祛病潤肺、解毒生津、利水通便、清腸胃等作用,有“競食人參”的美譽。 一個月吃幾次,不僅可以行胃氣,清內火,還能通便排出體內積存的毒素和濁質。
生姜——散寒暖胃
俗話說“冬有姜,不怕風霜”。 生姜性味辛,能生熱散寒。 因此,怕冷的人可以常喝生姜湯來驅寒,預防感冒。
魚 - 拼圖和大腦
冬天雖然是進補的好季節,但并不是每個人都適合吃太干的肉,而營養豐富、脂肪含量極低的魚,非常適合立冬后進補。 魚肉的蛋白質含量是豬肉的兩倍,是優質蛋白質大雪養生,在人體中吸收率高,具有提高智力、健腦作用。
梨——止咳化痰
梨具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功效,最適合冬季發熱內熱患者食用。 特別適用于肺熱咳嗽,小兒風熱,咽干咽痛,大便干燥。 入冬后,每天吃一兩個梨,可有效緩解冬季燥熱。
蘋果——解渴
蘋果具有補脾、養胃陰、生津止渴、潤肺怡心的功效,被譽為心血管系統的守護神。 蘋果除了含有較多的胡蘿卜素、維生素B和維生素C外,還含有較多的鎂元素,可以使皮膚健康、紅潤、有光澤。
卷心菜——通便
白菜是大雪養生最好的時令蔬菜。 白菜性平,清熱,無寒溫。 說“白菜能解百毒”不無道理。 人們在冬天可以多吃白菜來“排毒”。 卷心菜中含有豐富的粗纖維和維生素C,能潤腸通便,促進排毒,刺激胃腸蠕動,有利于大便的排泄和消化。 非常適合冬天通便。
海帶——溫補腎氣
大雪節氣要多吃海帶。 海帶中富含鈣和鐵的食物,可以提高人體的御寒能力。 因為海水冰冷,生長在海里的海帶具有很強的抗寒能力。 冬天吃海帶可以增加人體的抗寒能力,對兒童、婦女和老人都有重要的保健作用。 而且海帶性咸,長期食用還有溫補腎氣的作用。
大雪季節,萬物隱匿。
注意飲食,多喝熱湯。
早睡晚起,神清氣爽。
適度運動,身體健康。