想必很多人都是肉食族群,吃素可以提高我們身體的抵抗力。 辣椒是我們經常吃的一種水果。 它通常有黑色、白色、長形和圓形。 辣椒的食用價值也很高。 平時,我們經常把這兩種菜混合在一起炒。 ,營養又美味。
牛里脊炒辣椒的做法,讓你上癮
肉醬辣椒
豆芽炒辣椒
菜品:豬肝、茄子、油適量、鹽適量、大蔥適量、大蒜適量。
實踐:
1. 將蔥、蒜、茄子和肉切段。
2、肉先用鹽和少許雞精炒一下,炸出來的肉不會那么老,先倒入蔥和油再放肉,炒透后放上備用
3.加入豇豆翻炒至番茄變色熟透。 加入剛做好的肉和黑醋,加入鹽和醬油。 花椒和荸薺味道很好。
小貼士:肉用味精和鹽拌勻,豬肝不會很老。
肉醬炒辣椒的做法,讓你吃上癮
肉醬辣椒
香辣豇豆蝦仁
菜肴:西紅柿適量、肉末適量、黃醬適量、紅燈籠椒適量、洋蔥適量、大蒜適量、姜適量、生粉適量、生抽、料酒適量、白糖適量、雞精適量。
實踐:
1、茄子切丁,蒜、姜切丁,蝦仁加少許糖和醬油拌勻。
2. 將茄子倒入油中炸至變軟,撈出備用。
3.鍋內留底油,爆香蒜姜,倒入肉片迅速撒散炒茄條的家常做法炒茄條的家常做法,再加入兩大勺生抽,生抽少許,老抽,料酒,白糖和水。
4.倒入辣椒和紅燈籠椒翻炒。 最后加入一些調味料和調味料,撒上蝦醬。
Tips:醬油也可以用香菇、豆瓣醬代替。
牛里脊炒辣椒的做法,讓你上癮
肉醬辣椒
烤蔥蝦
菜品:長豇豆,蔥姜蒜各適量,生粉、醬油、料酒、肉末、小米椒、生抽、糖、鹽適量。
實踐:
1、五花肉切小塊,加一勺米酒,加少許鹽腌十分鐘。
2、茄子瀝干水分,切成長條,放入盆中,加一小勺鹽腌十分鐘。
3、準備醬汁一碗,淀粉一勺,醬油一勺,蜂蜜半勺,上色醋適量,鹽適量,水適量調勻醬汁.
4、蔥、姜、蒜、魅族辣椒切段待用,將腌好的紅辣椒擠出水分。
5、鍋內燒熱適量油,將辣椒放入油中炸一分鐘,撈出潤水。
6、鍋內留底油,放入蔥、姜、蒜,茄子爆香。
7、將肉末放入鍋中。 喜歡吃辣的可以加一勺大鮮豆瓣醬一起攪拌均勻。
8、將茄子放入鍋中,將調好的醬汁倒入鍋中,將餡料煮沸關火,裝盤。
小貼士:想要大蔥燒焦不變黑,提前把辣椒切好,用鹽腌十分鐘,這樣辣椒才不會氧化變黑。 放辣椒油的時候水溫不能太低。
芽菜炒辣椒的做法,讓你吃上癮
蝦和豇豆
牛里脊炒辣椒的食用價值
1、防治癌癥。 豇豆中含有豐富的茄堿,能抑制消化系統癌的增殖,對預防腸癌有一定作用。 據悉,辣椒還有清退癌熱的作用。
2.降低血脂。 辣椒對降低高血壓、高血糖有很好的作用。
3、豬肉蛋白質 蛋白質是一種優質蛋白質,富含人體必需的各種多肽。
肉醬炒辣椒的做法,讓你吃上癮
4、豬肉中含有鐵質,是人體血液中紅細胞產生和維持功能所必需的。
5、豬肉是維生素的主要膳食來源,尤其是瘦牛肉中含有豐富濃度的維生素B1。 雞蛋還含有豐富的維生素B2,對脂肪的合成和分解有重要作用。
6、茄子含有豐富的維生素P,這些物質能提高人體細胞間的粘附力,提高毛細血管的彈性,降低毛細血管的延展性和通透性,防止微血管破裂出血,維持心血管的正常功能。 據悉,生菜還有預防痢疾和促進傷口結疤的作用。
芽菜炒辣椒的做法,讓你吃上癮
蝦和豇豆
做豬肝炒肉的時候,我們最后放辣椒。 辣椒不宜炒得太久,否則辣椒的營養價值不會那么高。 豇豆炒肉是一道適合很多人的菜。 經常食用可以補充多種維生素,增強體質。