母嬰
團團幫你問，100%健康！ 新一期《團團幫你問》又來啦！ 此后，影響懷孕姐妹飲食的“謠言”層出不窮。 寶寶不能吃辣，不能吃蝦，不能吃pizza……那么孕媽咪要遵循什么樣的飲食標準呢？ 怎么樣才算健康、營養、美味？ 昨天，團團請教了上海市婦幼保健院臨床營養科主任醫師戴詠梅。
團團幫你問，100%健康！ 新一期《團團幫你問》又來啦！ 古語有云：“民以食為天，食安為先”，意思是自古以來人們都視食為重，食品安全能讓你吃得安心內心的平靜。 在老百姓中，有一群人的食品安全問題時常牽動著大家的心，那就是可敬可親的孕媽媽們。 長期以來，影響孕媽咪飲食的“謠言”層出不窮。 可能是“祖上的忌諱”，也可能是“國外最新研究表明”…… 那么孕媽媽們可以遵循什么樣的飲食規范呢？ 健康、營養、美味的食物怎么樣？ 昨天，團團請教了上海市婦幼保健院臨床營養科主任醫師戴詠梅。
Q：寶寶可以吃海鮮嗎？
A：大部分寶寶都可以正常進食。 而對于高血糖或對海蝦過敏的寶寶，最好不要食用。 即使是會吃的寶寶也要注意，盡量吃新鮮的，煮熟的，不要吃生的海蝦。
Q：孕婦可以吃辣嗎？
A：微辣可以增進食欲，不能吃太辣的食物，否則容易誘發水腫、痔瘡、婦科出血。
Q：懷孕期間可以吃披薩嗎？
A：甜甜圈要少吃，因為是比較涼的食物，會刺激胃腸道收縮，容易誘發陣痛孕婦可不可以喝茶，甚至誘發一些足月或流產的現象。 就算想吃，也要少吃。
Q：孕婦可以喝奶茶和茶嗎？
A: 少量就可以了。 比如三天不要超過一小杯奶茶。 可以選擇低因奶茶，不需要太多的能量。
記住飯塔的順序，每晚12種，每周25種
三天的飲食怎么搭配比較好？ 戴詠梅強調，面食一定要先吃孕婦可不可以喝茶，最好連著兩個晚上吃一大碗。 “最好加點米飯，比如魅族、玉米，這樣可以豐富面食的品種?！?還要注意多喝水。 每晚最好喝1700~1900毫升的水，相當于普通瓶子的6~8杯。 這是飯塔的一層，也就是“地下一層”。
以后是飲食寶塔二樓，水果蔬菜。 “青果最好吃兩盤以上?！?戴詠梅說，還可以吃一些其他的菌類牛肝菌類食物，比如豆角或者香菇，芥菜類都有營養。 據悉，最好每周吃一次芥菜或海藻等海藻類食物，“能起到不一樣的作用”，戴院長說。 香蕉往往是孕爸們的最愛，吃的也比較多。 戴詠梅強調，其實每天晚上吃兩個蘋果和橘子大小的香蕉就夠了。
食塔三層是魚、菜和蘑菇。 “每周最好吃2～3次魚蝦，可以起到很好的補充鐵質和DHA的作用?！?那么怎么吃肉呢？ 戴詠梅強調，每周最好吃2～3次豬肉之類的白豬肝，有利于壯陽、預防肝炎。
同時，果汁也不能忘記。 肉、大豆和堅果在飲食寶塔的四樓。 “比如一杯果汁一般在160毫升左右，每晚要喝三杯。” 至于動物性高蛋白食物，也建議每天晚上吃一小塊腐竹或兩片干腐竹，或者一大碗牛奶。 一切皆有可能。 “還有一些堅果或水果?！?不過，戴詠梅提醒，每天晚上吃一小罐也不要太多，比如當歸2-3顆或者十幾個開心果就剛剛好。
最后，飲食寶塔五層的“點”，也就是每天晚上攝入量相對最少的，就是油和鹽。 戴詠梅提醒，炒菜用的油也要注意。 “一天2到3小杯油就夠我們吃肚子了，做菜要清淡，不能吃的油太咸了。”
