如今,隨著全民健康意識的提高,養生理念深入人心。 養生不再是中老年群體的“話題”。 曾經不聽話的80后、90后也紛紛進入保溫杯泡在里面。 枸杞養生排行榜。 具有多種烹飪功能、外形美觀、烹飪精細、營養量化達到養生目的的廚具——養生鍋逐漸受到市場的認可和歡迎,正迎來一波銷售熱潮。
隨著健康消費逐漸引起人們的重視,全民的健康意識將增強,這也將為健康廚房炊具行業帶來發展機遇。 如今,我國健康廚房炊具消費市場正在加速發展,其中以洗碗機、消毒柜、健康鍋為代表的健康廚房電器“逆勢而上”成為市場關注的對象。 其中,養生新利器——養生壺“逆勢而生”,成為行業消費的“新風口”。
在小家電整體增速放緩的大背景下,養生壺銷量同比增長超過10%,可謂“生力軍”。 據相關數據顯示,2017年養生壺市場規模已超過16億元,同比增長超過60%。 預計2020年我國養生壺市場規模將超過20億元。 可見,養生壺市場蘊藏著巨大的發展機遇。
但從市場整體消費來看養生食品,雖然養生鍋現階段僅占健康廚房炊具市場的不到5%,但規模相對較小。 但隨著人們養生觀念的不斷增強,養生鍋的功能越來越多,10多種烹飪功能,涵蓋了我們日常生活所需的多種烹飪方式,市場增長迅速,滲透率不斷提高。迅速增加。 電熱水壺失去了部分市場份額,未來發展潛力巨大。
筆者了解到,目前市面上推出的養生壺,具有多種烹飪功能。 除了基本的開水,還包括湯、燕窩、蟲草、藥膳、花茶、酸奶等,涵蓋了日常生活中涉及到的各種烹飪方式。 是“一鍋多用”。
此外,養生鍋采用了先進的溫控系統,可以實現精確的烹飪時間和溫度控制。 文武雙火相結合養生食品,才能充分釋放食材的營養。 它還具有保溫功能和預約功能,可以隨時預約做飯,再也不用擔心養生飯菜涼了。 .
盡管如此,由于普通養生壺的生產工藝相對簡單,進入門檻較低,因此市場上品牌眾多,產品同質化現象較為嚴重。 更有個別用戶反映,“普通養生壺壺身破損、掉漆、燒水斷電等問題時有發生,售后服務不也推到了一邊,所以產品的體驗不好?!?/p>
對此,消費者除了購買養生壺外,還應選擇正規品牌,切勿購買雜牌。 相關企業不應一味混合過度的營銷炒作、概念包裝等,靠噱頭博眼球,而應繼續加強產品研發。 ,夯實品質,提升售后服務,同時提升養生壺的智能化水平,實現精準控溫、智能烹飪等,更好的提升用戶體驗,是“重點”長遠發展。
近年來,隨著消費結構的不斷升級,健康消費意識逐漸增強,在快節奏的生活和工作壓力下,越來越多的人提高了“亞健康”意識,人們更加注重健康生活。 方式,并愿意在健康消費上花錢,未來養生壺市場大有發展潛力。 但相關企業必須嚴把質量關,不斷強化產品品質,提升消費者體驗,或能更好地在這一細分市場“淘金”。