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      ?人們夏季喜冷食需注意飲食衛生

      導讀夏季炎熱常使食欲、消化吸收功能等受到影響,但是,夏季消耗較大也需要滋補,否則難免機體失調,不利于健康長壽。人們夏季喜冷食,但吃冷食必須注意衛生,不要引起腸胃疾病

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      冬季氣候炎熱,人體新陳代謝最旺盛,出汗量大,因此需要補充更多的營養物質,尤其是礦物質。 如果補充不及時,就會出現出汗障礙、代謝功能減弱; 同時,炎熱的天氣還會影響人體的肝腎功能。 胃酸分泌減少,加上睡眠不足,影響食欲,導致攝入量減少,消耗量增加,所以很多人在冬季突然體重減輕。 夏季酷熱,往往會影響食欲、消化吸收功能等,而冬季消耗較大,需要進補,否則身體必然出現失衡,不利于健康長壽。

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      夏季飲食宜清淡、苦寒、營養豐富、易消化的食物。 避免吃胃不能消化的粘性食物。 夏季氣溫高,出汗多,喝水多夏天飲食養生,胃液被沖走,消化液的分泌相對減少,消化功能減慢,導致食欲不振。 它會導致腸道不適,甚至食物中毒。 因此,夏季飲食宜清淡,能刺激食欲。 夏季,食欲弱,肝腎功能相對遲緩。 如果吃過多的脂肪、甜食、油膩食物,會損害肝腎,影響營養物質的消化吸收,損害健康。

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      ?冬季人們喜歡吃冷食,但吃冷食時一定要注意衛生,以免引發腸道疾病; 一定要注意消化,尤其是奶奶和孩子,更要注意吃一些容易消化的生冷食物。 必須注意的是,冷食不宜生吃。 除少數可以生吃外,大部分菜肴都不適合生吃。 有很多不好的水果生吃夏天飲食養生,對身體有害,容易引起消化不良和腸道功能障礙。 另外,夏季食品容易發霉,應注意食品衛生。

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