有人說,每個胖子都是潛力股,減肥后,生活會如掛鉤一樣美好。
然而,減肥是一項技術活。只有掌握了科學的方法,“減肥的魔力”才會降臨。
記者采訪了多位專家,為大家解答關于減肥的疑惑。想要閃電般減肥的你,千萬不要錯過。
采訪專家
火箭軍總醫院內分泌科主任李全民
國家體育總局運動營養研究中心副主任方子龍
北京體育大學運動醫學研究室教授 陸一帆
北京體育大學體育與訓練副教授孫偉星
中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授范志紅
練習用的“卡路里消耗表”
運動醫學專家認為,運動消耗的熱量取決于很多因素:
性別:同樣的運動,男性消耗的熱量比女性多,因為男性的基礎代謝率遠高于女性。
重量:同樣的運動,重的人比輕的人消耗的熱量多。
運動項目:不同的運動和強度,運動量不同,消耗的熱量也大不相同。
本表數據來源于《中國居民營養膳食指南(2016)》
一個計算你是否需要減肥的公式
你真的需要減肥嗎?在肥胖的醫學評價中,最常用的指標是體重指數(BMI),其計算方法如下:
BMI=體重(kg)÷身高的平方(㎡)
對于亞洲人來說,
如果你的體重指數超重,你需要改變你的飲食習慣;如果你肥胖并且患有糖尿病、高血壓、痛風等疾病,減肥是疾病治療的重要組成部分。
坑了我們很久的4個減肥誤區
誤區一:每天運動20分鐘就能減肥
北京資深健身教練范方杰表示減肥方法運動,鍛煉時間是關鍵因素。很多忙碌的上班族選擇每天晚上花幾十分鐘做運動,但實際上很難達到減肥效果。
運動的前30分鐘消耗體內的水分和糖分,30分鐘后開始消耗脂肪。
減水減糖只能暫時減輕體重,只有消耗脂肪才能真正達到減肥的目的。
誤區二:運動越多越好
當運動量大時,心臟輸出的血液不能滿足身體對氧氣的需要,使身體處于無氧代謝狀態。
無氧運動不以脂肪為主要能量釋放,而是主要依靠分解儲存在人體內的糖原作為能量釋放。
短時間的高強度運動后減肥方法運動,血糖值會下降,引起饑餓感。這個時候,人的食欲會比較旺盛,但更容易吃東西,不利于減肥。
誤區三 徹底斷絕與脂肪的關系
脂肪類食物不易消化和饑餓。進食后,可減少淀粉類食物和零食的攝入,對減肥起到積極作用。
此外,含有單不飽和脂肪酸的玉米油和橄欖油具有降低低密度脂蛋白的作用,是減肥健美的理想食用油。
誤區四:不吃主食可以減肥
很多人為了減肥,寧愿多吃蔬菜水果也不愿多吃主食,這是大錯特錯。
主食負責為身體提供碳水化合物,同時保持胃部足夠飽滿。如果一味追求低碳水化合物,身體很快就會感到饑餓,就會吃得更多。
減肥期間,可以用豆類(紅豆、綠豆、蕓豆等)和土豆代替精米和白面作為主食。
科學減肥,推薦5種方法
1 減少熱量攝入
如果你能將每天的卡路里攝入量減少 100 大卡,5 周后,你可以減掉約 4 公斤。
購買零食時,閱讀包裝上的“營養成分表”,選擇熱量低的;避免油炸食品和快餐;嚴格控制餅干、糕點、糖果、飲料等含糖食物的攝入;晚上睡覺前吃 2-3 份零食 幾小時內,不再吃東西。
2 改變飲食
美國哈佛大學一項長達8年的跟蹤調查發現,每天吃粗糧的人比只吃精糧的人輕1.1公斤。專家建議用各種水果、蔬菜和谷物代替高脂肪食物。
可以用流質食物(燕麥片、全麥粥、蔬菜雞蛋湯等)代替主食,但要注意選擇的食物要提供足夠的營養。
3 戶外運動
每周進行3-5次戶外運動是消耗脂肪的好方法,但每次應在30分鐘以上。
老年人和長期不運動的人更適合步行和跑步,可以循序漸進。先步行1分鐘,再以每分鐘100米的速度慢跑1分鐘,交替進行,每兩周增加運動量。
4 舉重
力量訓練也可以幫助你減肥,因為舉重可以鍛煉肌肉,你擁有的肌肉越多,你的新陳代謝就會越快。
力量訓練不適合老年人。為避免受傷,最好請專業教練指導。
5 多喝水
飲水不足會導致身體不斷積水補償,更容易在體內堆積脂肪,導致肥胖;還可能引起機體代謝功能紊亂,導致能量吸收多,能量釋放少。
減肥的人,一定要每天補充水分,8杯就夠了。還要少喝飲料,因為飲料中的糖分可能會超標,不利于控制體重。