健康
核桃的功效有很多，但吃核桃的時間也是非常講究的。核桃含有大量油脂，因此如果時間和量把握不好，是容易發胖的，核桃什么時候吃比較好？
最好吃核桃的時間是早餐后或者飯后兩小時左右，因為每天早上是最需要能量補充的時候，一天的活動都需要消耗早上攝入的熱量。因此早餐的時候吃一些核桃既能補充營養，又不用擔心長胖。而且有據研究顯示，核桃還有抑制食欲的功效，因此早上吃了核桃以后，午餐就不會吃太多了。
如果在晚上吃核桃，很可能多余的熱量沒有消耗光就睡覺了，容易使脂肪囤積在身上。而且晚飯后運動量較小，核桃比較難以消化，吃得太多還容易發生痰多上火的情況，影響營養的吸收。
另外，核桃每天不能吃的太多，一般一天五到六個就可以了，特別是容易上火或者有痰的體質，最好不要多吃核桃。另外陰虛的人、容易出鼻血的人、大便溏泄的人也不適合多吃核桃，盡量少吃或不吃。
核桃怎么吃
1、生吃：把外面的核桃殼用錘子搗碎，就可以看見里面的核桃仁了，直接吃核桃仁即可。需要注意的是，錘子的力度不要太大，把殼打開就好了，如果力度過大的話，里面的仁會變成面面狀的。
2、煮水：核桃仁和紅糖放在一起煮可以改善女性朋友的面色，讓氣色更好。
3、榨汁：將核桃磨成粉，加入自己喜歡的水果，在加入一些奶，一起攪拌均與就可以喝了。有自己喜歡的水果味，還有營養的核桃在里面，味道很不錯。
以上就是小編的分享，希望能幫助到大家。
