<address id="zhpbl"></address>
<noframes id="zhpbl">
<address id="zhpbl"><form id="zhpbl"><th id="zhpbl"></th></form></address>

    <em id="zhpbl"></em>

      <address id="zhpbl"><th id="zhpbl"><progress id="zhpbl"></progress></th></address>
      更多精彩內容,歡迎關注:

      視頻號
      視頻號

      抖音
      抖音

      快手
      快手

      微博
      微博

      南方小年要吃什么

      文檔

      南方小年要吃什么

      關于小年臘月是二十三或是二十四的爭論一直都有,大部分的南方地區的人們過小年是在農歷臘月二十四。而在江浙滬地區“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱為小年。而南京地區稱正月十五的元宵節為小年,云南部分地區是正月十六,西南和北方部分少數民族地區是除夕。年粽;在廣西,人們過小年要吃“年粽”,取“年粽年粽,年年高中(粽)”的吉祥之意。不同于端午的小粽子,年粽多為長方形的大粽子,里面包有綠豆、豬肉等各種家人喜歡吃的餡料。年糕;小年,一般北方講究包餃子,而南方更習慣做年糕。水餃形似“元寶”,年糕音似“年高”,取吉祥如意的好兆頭。每年小年,在南方都是家家戶戶蒸年糕吃年糕的日子,意為粘住灶王的嘴,讓其上天言好事,不說人間壞事。另外,海南人用椰子作配料趕制椰糕用來食用并祈福,取“年年高”的吉慶之意。甘蔗;
      推薦度:
      導讀關于小年臘月是二十三或是二十四的爭論一直都有,大部分的南方地區的人們過小年是在農歷臘月二十四。而在江浙滬地區“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱為小年。而南京地區稱正月十五的元宵節為小年,云南部分地區是正月十六,西南和北方部分少數民族地區是除夕。年粽;在廣西,人們過小年要吃“年粽”,取“年粽年粽,年年高中(粽)”的吉祥之意。不同于端午的小粽子,年粽多為長方形的大粽子,里面包有綠豆、豬肉等各種家人喜歡吃的餡料。年糕;小年,一般北方講究包餃子,而南方更習慣做年糕。水餃形似“元寶”,年糕音似“年高”,取吉祥如意的好兆頭。每年小年,在南方都是家家戶戶蒸年糕吃年糕的日子,意為粘住灶王的嘴,讓其上天言好事,不說人間壞事。另外,海南人用椰子作配料趕制椰糕用來食用并祈福,取“年年高”的吉慶之意。甘蔗;

      關于小年臘月是二十三或是二十四的爭論一直都有,大部分的南方地區的人們過小年是在農歷臘月二十四。而在江浙滬地區“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱為小年。而南京地區稱正月十五的元宵節為小年,云南部分地區是正月十六,西南和北方部分少數民族地區是除夕。

      南方小年吃什么傳統食物

      年粽

      在廣西,人們過小年要吃“年粽”,取“年粽年粽,年年高中(粽)”的吉祥之意。不同于端午的小粽子,年粽多為長方形的大粽子,里面包有綠豆、豬肉等各種家人喜歡吃的餡料。

      年糕

      小年,一般北方講究包餃子,而南方更習慣做年糕。水餃形似“元寶”,年糕音似“年高”,取吉祥如意的好兆頭。每年小年,在南方都是家家戶戶蒸年糕吃年糕的日子,意為粘住灶王的嘴,讓其上天言好事,不說人間壞事。另外,海南人用椰子作配料趕制椰糕用來食用并祈福,取“年年高”的吉慶之意。

      甘蔗

      在南方,小年這天賣甘蔗的生意特別好。因為甘蔗不僅寓意著“節節高”,據說也是灶王爺用來登天的梯子,一節一節向上攀登,而甘蔗帶尾梢有一種無止境的意思。

      荸薺、茨菇

      除了甘蔗,荸薺、茨菇是上海人過小年時 不可少的祭灶美食。在上海話中,荸薺也叫“地梨”,諧音代表甜,取意讓灶王爺多說好話;茨菇的茨諧音“是”,希望灶王爺在玉帝面前只說“是”。

      灶糖

      灶王糖,是用麥芽,小米熬制而成的糖制品,售期最短,只有過小年前后才上市的糖果。用這種糖祭灶,意在用灶糖粘性,粘住灶神的嘴巴,使其“上天言好事,下界保平安”。

      卷銀包

      在江浙一帶,小年要吃卷銀包,即用豆腐、粉皮、茨菇、菜頭,以及肉和蝦等燒熟后作餡,再用攤好的面餅、蒸熟的百葉或者薄的豆腐皮包卷著吃。食材中的菜頭諧音“財頭”、“彩頭”,寓意著發財、有好運;豆腐,諧音“頭富”、“都富”,寓意著發財致富,也象征著清清白白地做人;茨菇“自顧”,取照顧好自己的意思。

      米餅

      廣西武宣、桂平等地民間有做米餅的習俗。米餅是用糯米粉作主料,花生、芝麻、白糖作配料,放入模具打制成圓形,再經高溫蒸熟,吃起來別有風味,有“團團圓圓”的寓意。

      元宵

      惠州民間稱 “送灶君”,也稱為“送灶主阿公上天”、“祭灶君”等。在送灶君這一天,大家都要燒香燭、備元宵、柑桔、紅蘿卜、茶水,外加兩條帶尾梢的甘蔗。元宵、柑桔、茶水自然是給灶君吃的,而元宵是必備品,意思是用來糊灶君的嘴,讓他不要亂說凡人是非。

      文檔

      南方小年要吃什么

      關于小年臘月是二十三或是二十四的爭論一直都有,大部分的南方地區的人們過小年是在農歷臘月二十四。而在江浙滬地區“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱為小年。而南京地區稱正月十五的元宵節為小年,云南部分地區是正月十六,西南和北方部分少數民族地區是除夕。年粽;在廣西,人們過小年要吃“年粽”,取“年粽年粽,年年高中(粽)”的吉祥之意。不同于端午的小粽子,年粽多為長方形的大粽子,里面包有綠豆、豬肉等各種家人喜歡吃的餡料。年糕;小年,一般北方講究包餃子,而南方更習慣做年糕。水餃形似“元寶”,年糕音似“年高”,取吉祥如意的好兆頭。每年小年,在南方都是家家戶戶蒸年糕吃年糕的日子,意為粘住灶王的嘴,讓其上天言好事,不說人間壞事。另外,海南人用椰子作配料趕制椰糕用來食用并祈福,取“年年高”的吉慶之意。甘蔗;
      推薦度:
      為你推薦
      資訊專欄
      熱門視頻
      相關推薦
      不成功便成仁是什么意思出自何處 給老師的拜年短信大全 動物之森怎么拿手機 2022年6月27日是制作狗窩吉日嗎 2022年農歷五月廿九宜制作狗窩嗎 翻皮油豆腐怎么做 三月初三上供有什么講究沒 上巳節為什么被稱之為鬼節 感恩節給老婆的祝福語 mate30攝像頭需要貼膜嗎 普米族人口數量及其人口分布地區 關于旱魃的由來和寫旱魃的說 兩分鐘等于多少小時 地板磚質量怎么區分好壞 給父親的感恩節祝福語 幽默問候祝福語 2022年6月27日是開魚池的黃道吉日嗎 2022年6月27日適合開魚池嗎 么怎么拼組詞組詞 羋月傳是哪段歷史可以看什么說 帶姓氏文字圖片用什么軟件做的 關于廣全覆蓋的有關成語 蘇州市渭塘鎮有什么好玩的 炸熟的魚怎么保存 關于給哥哥的生日祝福語 2022年6月27日是挖掘池塘吉日嗎 保持器斷了能暫時用嗎 的周末祝福語大全 抖音在哪充值 除夕高速出行注意事項 2022除夕當天高速免費嗎 關于珍惜生命防溺水的名言 描寫人物優秀品質的成語四個 2022年農歷五月廿九宜年前洗澡嗎 2022年6月27日是訓馬的黃道吉日嗎 八千萬美金的活是什么梗 企業端午節祝福短信 美贊臣是哪里生產的 現在人們是怎么造紙的 2022年6月27日訓狗行嗎
      Top 少妇高潮太爽了在线视频