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先將白蘿卜洗凈,切成薄片,在鍋中多倒入一些水,水煮開后放入白蘿卜,小火需要煮一個小時左右,期間可以用勺子把白蘿卜搗碎,最后關火,等冷卻后連水和白蘿卜一起飲下。
白蘿卜(別名蘆菔)是一種根莖類蔬菜,屬于十字花科蘿卜屬植物,是東亞最常見的蘿卜,也是體積較大的一種蘿卜。
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