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      炒雞蛋時為什么要少加點生粉呢

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      炒雞蛋時為什么要少加點生粉呢

      加少許生粉會比較嫩滑。炒雞蛋的做法步驟。方法一。1、將雞蛋打碎放入器皿中加入蔥花、鹽、料酒攪拌均勻。2、將烤盤放油再放入微波爐中預熱2分鐘；取出后雞蛋倒入烤盤再放入微波爐高火2分鐘即可。方法二。1、將雞蛋打碎放入器皿中加入蔥花、鹽、青椒、料酒攪拌均勻。2、將油倒入鍋中微熱至六七成，將蛋汁倒入鍋中翻炒。3、用鍋鏟適時切割即可。
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      加少許生粉會比較嫩滑；

      炒雞蛋的做法步驟；

      方法一；

      1、將雞蛋打碎放入器皿中加入蔥花、鹽、料酒攪拌均勻；

      2、將烤盤放油再放入微波爐中預熱2分鐘;取出后雞蛋倒入烤盤再放入微波爐高火2分鐘即可。

      方法二；

      1、將雞蛋打碎放入器皿中加入蔥花、鹽、青椒、料酒攪拌均勻；

      2、將油倒入鍋中微熱至六七成，將蛋汁倒入鍋中翻炒；

      3、用鍋鏟適時切割即可。

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      炒雞蛋時為什么要少加點生粉呢

      加少許生粉會比較嫩滑。炒雞蛋的做法步驟。方法一。1、將雞蛋打碎放入器皿中加入蔥花、鹽、料酒攪拌均勻。2、將烤盤放油再放入微波爐中預熱2分鐘；取出后雞蛋倒入烤盤再放入微波爐高火2分鐘即可。方法二。1、將雞蛋打碎放入器皿中加入蔥花、鹽、青椒、料酒攪拌均勻。2、將油倒入鍋中微熱至六七成，將蛋汁倒入鍋中翻炒。3、用鍋鏟適時切割即可。
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