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      正月初一初二初三吃什么

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      正月初一初二初三吃什么

      正月初一吃餃子，吃餃子就是為了取“更歲交子”的意思。這個風俗開始于明朝初年，原來“交子”的諧音便演變為“餃子”。初二吃面，把面煮熟之后用冷水浸過，稱為冷湯。意喻著一年順順當當。還有的地方把這種說法解釋為迎女兒回門。有的認為，正月里吃面是為了祈求長命百歲，事事順利。初三吃合子，合子是中華面食中的一種，是中國北方，尤其是在京、津地區流行的一種面食。它是一種薄皮的小餡餅，屬于餡餅類，兩層薄皮內只有一層餡，需用餅鐺烙制。
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      導讀正月初一吃餃子，吃餃子就是為了取“更歲交子”的意思。這個風俗開始于明朝初年，原來“交子”的諧音便演變為“餃子”。初二吃面，把面煮熟之后用冷水浸過，稱為冷湯。意喻著一年順順當當。還有的地方把這種說法解釋為迎女兒回門。有的認為，正月里吃面是為了祈求長命百歲，事事順利。初三吃合子，合子是中華面食中的一種，是中國北方，尤其是在京、津地區流行的一種面食。它是一種薄皮的小餡餅，屬于餡餅類，兩層薄皮內只有一層餡，需用餅鐺烙制。

      正月初一吃餃子，吃餃子就是為了取“更歲交子”的意思。這個風俗開始于明朝初年，原來“交子”的諧音便演變為“餃子”。

      初二吃面，把面煮熟之后用冷水浸過，稱為冷湯。意喻著一年順順當當。還有的地方把這種說法解釋為迎女兒回門。有的認為，正月里吃面是為了祈求長命百歲，事事順利。

      初三吃合子，合子是中華面食中的一種，是中國北方，尤其是在京、津地區流行的一種面食。它是一種薄皮的小餡餅，屬于餡餅類，兩層薄皮內只有一層餡，需用餅鐺烙制。

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      正月初一吃餃子，吃餃子就是為了取“更歲交子”的意思。這個風俗開始于明朝初年，原來“交子”的諧音便演變為“餃子”。初二吃面，把面煮熟之后用冷水浸過，稱為冷湯。意喻著一年順順當當。還有的地方把這種說法解釋為迎女兒回門。有的認為，正月里吃面是為了祈求長命百歲，事事順利。初三吃合子，合子是中華面食中的一種，是中國北方，尤其是在京、津地區流行的一種面食。它是一種薄皮的小餡餅，屬于餡餅類，兩層薄皮內只有一層餡，需用餅鐺烙制。
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