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材料:青椒200克、油適量、鹽適量、鹵豬蹄適量。
步驟:
1、青椒切好備用;
2、熱鍋后倒入適量的水,水熱后放入豬蹄,煮熱后出鍋;
3、鍋中倒入油、青椒,翻炒兩分鐘,青椒變軟后加入鹽,雞精調味,再翻炒至熟;
4、熟后即可出鍋食用。
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