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1、首先準備材料,淡奶油一盒,一袋細砂糖,若干個雞蛋,容器以及打蛋器;
2、食材一般在大超市里能買到,麥德龍和沃爾瑪等等;
3、把淡奶油倒在容器里,加入適量雞蛋,用攪蛋器按一個方向攪打,攪打過程分三次加入細砂糖,糖放的越多,越好打發,選擇容器時選擇較大的容器,因為打蛋清的時候蛋清上面會慢慢出來很多的小泡沫,也就是奶油;
4、攪打時要不停地攪打十五分鐘以上才可以,或者用電動攪蛋器,只要兩分鐘到四分鐘即可。
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